Кубанский сельскохозяйственный информационно-<br />консультационный центр

Растениеводство

Возрождение отрасли: конопля и лен на полях краснодарского края

Официальные данные по площади посева и уборки конопли в РФ не публикуются. И среди источников нет согласия: по данным ФГБУ «Агентство Лён» в нашей стране конопля занимала чуть больше, 8,8 тыс. га, а на РОССТАТ сообщают, что ее площадь составляла 10,2 тыс. га, или почти на 30% больше, чем годом ранее.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Крыжовник

Ribes uva-crispa – это латинское название вида многолетних листопадных кустарников высотой 100—120 сантиметров.

Имеется три русских эквивалента:

Источник:
Кубанский ИКЦ
Разработка технологии получения и применения биопродукта функционального назначения «Подсолнечник-БиоПро»

Краснодарский край занимает лидирующие позиции по переработке растительной продукции. В больших объемах остаётся вторичное сырье от переработки подсолнечника при производстве подсолнечного масла. Предлагаемое применение отходов подсолнечника в качестве биопродукта при откорме животных позволит эффективно повысить здоровье с/х животных и птицы и, следовательно, качество готовой продукции.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Рой гибридных «мега-вредителей» угрожает культурам во всем мире, предупреждают ученые.

«Новые вредители могут оказаться значительной проблемой для фермеров и имеют потенциал для того, чтобы остаться не обнаруженными»
Пара основных сельскохозяйственных вредителей объединились для создания «мега-вредителя», который может угрожать посевам во всем мире.
Убытки от первоначальных видов вредителей, коробочных червей и совок хлопковых уже составляют миллиарды долларов.

Источник:
https://www.independent.co.uk/environment/hybrid-swarm-mega-pests-threatens-crops-bollworm-earworm-brazil-csiro-a8293571.html
"Вителот" - фиолетовый картофель

Сейчас уже сложно кого-либо удивить блюдом, приготовленным из картофеля. Однако на сегодняшний день существуют сорта, способные удивить своим цветом и происхождением. Такой неординарный овощ может вызвать интерес у любого человека. столь необычным деликатесом является сорт «Вителот».

Источник:
Кубанский ИКЦ
Руккола полезные свойства и противопоказания

Руккола - листовой салат с пряным острым вкусом.Она содержит горчичное масло и в многих странах её используют в качестве приправы, как добавку к мясным блюдам, а также для приготовления пиццы.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Полезные водоросли и их применение

В природе существует несколько тысяч видов водорослей, которые растут как в морской, так и в пресной воде. Положительное влияние на здоровье человека этих растений давно доказано биологами и учеными. Еще наши предки использовали водоросли в пищу и как лекарство для лечения разных болезней, например, в качестве противоопухолевого средства.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Орехи чуфа или земляной миндаль

Земляной миндаль или Чуфа (лат. Cyperus Esculentus) - растение, относящееся к семейству осоковых. Благодаря съедобным клубням оно культивируется как пищевое. Из-за характерного запаха и вкуса его также называют орехом. Родиной растения считается Средиземноморье и Северная Африка.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Различие между оливками и маслинами

Бытует такое расхожее мнение, что оливки и маслины - практически синонимы, и данными словами можно обозначать один и тот же плод. Сходство между ними, конечно же, есть, ведь оба этих продукта растут на одном дереве, масличном. Однако имеются и существенные различия, доказывающие что эти пикантно-острые Средиземноморские ягоды отнюдь не одно и то же.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Заготовка шиповника на зиму

Шиповник является близким родственником обычной садовой розы. Это дикорастущий кустарник, который состоит из множества полезных компонентов, и широко применяется в медицине в виде настоек, отваров, масел.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Чем полезны и как правильно принимать грецкие орехи

Грецкие орехи – самые питательные из всех орехов. Это богатый источник белков, клетчатки, витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Сумма полезных веществ в орехах достигает 94-95%!

Источник:
Кубанский ИКЦ
Что такое шафран и его применение

Шафран - это уникальное растение, из которого получают пряность с утонченным ароматом. Испокон веков данная специя ценится на вес золота, ведь процесс ее изготовления крайне трудоемкий, а спектр применения - широкий: от медицины и косметологии до высокой кухни.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Использование золы для подкормки растений

Большое количество садоводов из всего разнообразия органических подкормок предпочитают использовать золу. После сжигания картофельной ботвы, сухой травы, веток и листьев, дров в печке остается идеальная органика, содержащая большое количество микроэлементов, полезных для большинства огородных культур.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Спаржа полезные свойства

История употребления человеком спаржи насчитывает несколько тысячелетий. Первые письменные упоминания об аспарагусе (латинское название), относятся к IV веку до н.э. и найдены на раскопках Древнего Египта. Весьма популярное в странах Западной Европы растение, обладающее множеством полезных свойств, еще не нашло столь широкого применения в России. Узнав больше об уникальных свойствах спаржи, круг ее почитателей, несомненно, расширится.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Что такое соланин в картофеле

Существует немало опасений по поводу отравления соланином, содержащемуся в картофеле, однако найти в интернете информацию по данному поводу довольно трудно. Имеются противоречивые мнения, к примеру, что термическая обработка картофеля эффективно нейтрализует яд. А некоторые участники форумов рекомендуют применять соланин в лечебных целях.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Топинамбур и его полезные свойства

Топинамбур является не только вкусным, а невероятно полезным корнеплодом, в настоящее время совершенно незаслуженно обделенный вниманием. И совсем напрасно. Входящие в его состав полезнейшие вещества, микроэлементы, витамины и аминокислоты (восемь из которых не может вырабатывать человеческий организм) способны принести много пользы для здоровья как взрослым, так и детям.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Зачем окучивать картофель и как это влияет на урожайность

Хороший урожай заключается в здоровых многочисленных клубнях. Для его получения необходимо выполнять ряд определенных мероприятий по уходу за картофелем, Одним из таких мероприятий является окучивание.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Томат "Столыпин" характеристика и описание сорта

Благодаря работе селекционеров постоянно расширяется количество сортов огородных растений. Одной из сравнительно недавно выведенных культур является томат Столыпин, который уже успел завоевать симпатии любителей помидор.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Томат "Малиновый звон" характеристика и описание сорта

Томаты розовых сортов пользуются неизменной популярностью у огородников. Плоды этих гибридов имеют привлекательный внешний вид, высокое содержание питательных веществ и прекрасные вкусовые качества.

Источник:
Кубанский ИКЦ
Что такое чай мате и как его правильно пить

Первоначально слово «чай» относилось только к настою из обработанных листьев чайного куста. Эти листья в Россию и Европу привозили из Китая, поэтому за напитком и закрепилось такое название.

Источник:
Кубанский ИКЦ

Страницы