Кубанский сельскохозяйственный информационно-<br />консультационный центр

Сенаж в рулонах для КРС (технология заготовки).

Сенаж хорошо сохраняет протеин, каротин, сахар. Этот способ заготовки кормов появился в 30-х годах XX века.
Преимущества сенажа:
- меньшая масса рациона;
- его легко раздавать;
- не промерзает при низкой температуре (с влажностью от 40 до 55%);
Сенаж можно заготавливать из клевера, бобово-злаковых смесей и люцерны.
Наиболее эффективный способ заготовки сенажа – в рулонах. Данный способ заготовки широко распространен в Европе. Такой сенаж помещают в рулоны из высокоэластичной полимерной пленки. Этот сенаж высокого качества и его можно заготавливать почти не завися от погоды, практически по всей России.
Упаковка в рулоны предотвращает развитие плесневых грибов, гнилостных, термофильных бактерий, так как создаются анаэробные условия.
Плюсы такого способа заготовки:
- проходит несколько часов от скашивания и до упаковки;
- сенажу в рулонах не требуются специальные условия хранения;
- не требуются консерванты;
- небольшие потери питательных веществ, поскольку провяливается недолго и низкие потери при транспортировке;
- при кормлении каждый раз свежий корм;
- у рулонов имеется постоянный вес;
- при использовании такого сенажа питательность корма увеличивается в среднем на 20%.
- сенаж можно скармливать через 6 недель;
- в среднем получается 60-80 т сенажа (за 7 часов работы).
Процесс заготовки сенажа в рулонах:
- скашивание травы;
- ворошение (не более 2-х раз в день) и подвяливание (до влажности 55-60 %);
- формирование валков (плотностью массы 7 кг на погонный метр, шириной в среднем не более 1,4 м);
- прессование в рулоны (влажность 55-60 %, плотность 350 кг/м3, массой в среднем 600-800 кг);
- перевозка;
- упаковка в полимерную пленку (не позднее 2-3 ч после создания рулонов; от 4 до 10 слоев).
Бобина пленки (22,3 кг) рассчитана в среднем на 8-10 т сенажа, это зависит от заготавливаемой культуры, её влажности и плотности.
Срок хранения сенажа в упаковке не должен превышать полтора года.
Сенаж в рулонах можно хранить под навесом и на открытых площадках. Желательно в вертикальном положении. Рулоны с низким содержанием сухой массы лучше класть в 1 ярус, чтобы избежать большой нагрузки на нижние рулоны.
При повреждении пленки она заклеивается ремонтной пленкой, чтобы не разгерметизировать упаковку.
Срок хранения сенажа в рулонах в среднем не менее двух лет.

Кубанский ИКЦ