Кубанский сельскохозяйственный информационно-<br />консультационный центр

Развитие отрасли мясного скотоводства на территории Краснодарского края и его поддержка.

Агропромышленный комплекс Кубани - это основа экономики Краснодарского края. Его развитие является одной из приоритетных и важнейших задач.

По объему произведенной животноводческой продукции Краснодарский край стабильно входит в пятерку лучших регионов Российской Федерации и является лидером среди субъектов Южного федерального округа.

Значительное внимание уделяется развитию малых форм хозяйствования на селе, что позволяет увеличить объемы сельскохозяйственного производства, повысить уровень жизни населения.

Действующая государственная программа Краснодарского края "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия" способствует устойчивому развитию агропромышленного комплекса Краснодарского края, повышению конкурентоспособности российской сельскохозяйственной продукции и её увеличения.

Государственная программа рассчитана на 2016 - 2025 годы.

Одна из поставленных задач данной программы, дальнейшее развитие сельскохозяйственной деятельности малых форм хозяйствования, в том числе занимающихся разведением крупного рогатого скота специализированных мясных пород.
Конечной целью данной программы является увеличение скота мясных пород до 46 тысяч голов.

Учитывая природно-климатические условия Краснодарского края, особенно его предгорной и прибрежной зон, где имеются обширные пастбища с естественным травостоем, мясным скотоводством заниматься максимально выгодно, так как использование дешевых пастбищных кормов снижает затраты на выращивание поголовья и получение конечного результата – мяса.

В большинстве хозяйств, занимающихся выращиванием мясного скота, большую часть года животные находятся на пастбищах. Умелый подбор кормовых культур и современная агротехника, позволяют содержать мясной скот на пастбище с ранней весны до глубокой осени, а в некоторых районах края и в зимнее время.
Именно природно-климатические условия нашего региона поспособствовали развитию мясного скота в нашем крае.

По состоянию на 01.10.2020 года в регионе мясным скотоводством занимаются в 66 хозяйствах различных форм собственности, отчитывающихся перед РИСЦ, в прошлом году таковых было 56.

Непременным условием эффективного ведения отрасли мясного скотоводства, как и АПК в целом, является прибыльность.

Немаловажное значение в развитии данной отрасли и поддержания её финансовой устойчивости во многом зависит и от выделяемых субсидий на содержание товарного маточного поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород, которая в текущем году выросла до 8667,13 рублей.

Помимо этого, субсидирована и покупка племенного поголовья, которая в настоящее время составляет 70 000 рублей за одну приобретенную голову. В 2019 году на содержание выделялось по 7843,11 рублей, а субсидирование покупки изначально составляло 45 000 рублей за голову и было доведено до 66 115,70 рублей.

Именно субсидирование, столь важно для поддержания развивающегося крестьянско-фермерского хозяйства, так как большинство из хозяйств региона, занимающихся разведением скота специализированных мясных пород относятся к КФХ.

Отмечая развитие данной отрасли, нельзя ни отметить ООО «АФ «Прогресс» Лабинского района, самого крупного на сегодняшний день предприятия, в котором более 4000 голов скота абердин ангусской породы. Осенью 2019 года предприятие получило статус племенного репродуктора. Активно занимается выращиванием племенного молодняка и его реализацией, столь востребованной не только в нашем регионе, но и за его приделами. В текущем году предприятие реализовало 240 голов ремонтного молодняка, что в три раза выше требований к племенным организациям.

ОАО «Агрокомплекс Губское» Мостовского района, имеет статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота шаролезской породы.

К большому сожалению, данная порода наиболее требовательна к условиям содержания и кормления, поэтому не столь востребована фермерами нашего региона.

В настоящее время на Кубани насчитывается более 34 тысяч голов мясного скота, разводимых в хозяйствах различных форм собственности, но племенных только 2, тогда как, в период с 2007 по 2011 годы в крае было зарегистрировано 9 племенных организаций, один завод и 8 племенных репродукторов.

На наш взгляд, следовало бы уделить больше внимания поддержке племенной базы мясного скотоводства Южного Федерального округа. Учитывая значимость и важность развития данной отрасли, пожалуй, правильно бы было включить в дальнейшем в субсидирование приобретения ремонтных бычков, предназначенных для воспроизводства стада и техники для окультуривания пастбищ в предгорной зоне.

Кубанский ИКЦ