Кубанский сельскохозяйственный информационно-<br />консультационный центр

Выращивание телят в молочный период

Планирование выращивания телят необходимо, прежде всего, для успешного получения крепких, здоровых, высокопродуктивных животных, обладающих хорошими воспроизводительными качествами.
Уровень кормления телят может колебаться в широких пределах - от поддерживающего и до получения максимальных приростов живой массы. Поэтому прежде чем определить схему (выпаивание молока и нормы скармливания кормов) выращивания телят, необходимо установить оптимальный уровень среднесуточных приростов и живой массы в соответствующие периоды.
В молочный период телят независимо от породных особенностей необходимо выращивать в условиях интенсивного кормления, обеспечивающего получение высоких приростов живой массы.
Живая масса телят в 3-месячном возрасте при интенсивности роста 1,5% составляет около 26% от живой массы взрослого животного. При такой интенсивности роста вес телят удваивается за 30-40 дней.
Высокая интенсивность роста положительно коррелирует с эффективностью использования корма. Большое значение для отбора имеет то, что корреляция между признаками роста в разном возрасте довольно высока. Чем выше скорость роста, тем меньше затраты питательных веществ на единицу продукции.
Таблица 1 – Затраты корма на 1 кг прироста живой массы телят в зависимости от скорости роста, корм.ед.

Скорость роста

Затраты корма на теленка в возрасте, сут.

1 - 30

31 - 60

61 - 90

91 - 120

121 -150

151 -180

Низкая

3,87

4,31

5,11

5,60

7,26

9,11

Средняя

3,08

3,27

3,55

4,16

5,16

5,97

Высокая

2,83

2,93

3,18

3,72

4,96

5,30

Показатель затрат корма на единицу прироста важен с экономической точки зрения. Это один из важнейших показателей выбора оптимальной программы кормления и племенной работы. Оптимальный рацион составляют с учетом потребности в питательных веществах на единицу прироста живой массы, соответствующей для определенного отрезка кривой роста. С увеличением массы изменяется и потребность животного в корме на поддержание жизни. Одновременно показатель затрат корма характеризует и различие в синтезе белков и жиров, то есть все сложные изменения обмена веществ отражены в изменениях затрат корма на прирост живой массы.

Реальный план роста телят может быть составлен на следующей основе:

  • глубокое знание биологических особенностей крупного рогатого скота;
  • возможно более раннее определение производственного назначения животных;
  • четкое представление и желательной и возможной в данных условиях выращивания конечной живой массы, а также типе телосложения;
  • четкое определение условий кормления и содержания животного на длительный период;
  • знания условий для получения полноценной продукции с наименьшими затратами труда кормов и средств.

Составление плана роста телят необходимо для того, чтобы не было недокорма животных, так как при неправильном кормление нельзя получить нормально развитое, высокопродуктивное животное. Кроме того, если заранее намечено, какую массу должно иметь животное в определенный период развития, то можно рассчитать, какими должны быть среднесуточный прирост живой массы, потребность в питательных веществах, а также составить соответствующий рацион, определить общую потребность в кормах. Планирование необходимо и для правильной организации оплаты труда, когда она производится в соответствии с получаемым приростом.

Организация кормления телят
В молочный период молоко является одним из основных кормов рациона. В состав молока в легкоусвояемой форме входят почти все необходимые питательные вещества: белки, содержащие аминокислоты; жиры, с которыми связана в значительной мере энергетическая питательность молока и в которых содержатся лецитин, холестерин, кальций, фосфор.
Цельное парное молоко следует использовать только от здоровых коров и скармливать его сразу после дойки. Если молоко остыло, его необходимо подогреть до температуры +37-38°С.
В молочный период у теленка формируется желудочно-кишечный тракт. Задача животновода правильно сформировать преджелудки теленка, чтоб после молочного периода теленок смог потреблять как можно больше грубых и сочных кормов и хорошо расщеплять клетчатку и превращать ее в продукцию.
У телят, выращиваемых на молоке и не получающих растительных кормов, объем рубца бывает небольшим, плохо развивается его сосочки. А у телят, получающих растительные корма, регулярные жвачные периоды наступают в возрасте около трех недель. Уже в месячном возрасте рубец по вместимости в 1,5 раза больше сычуга. Телята, которым скармливают избыточное количество молока, менее охотно привыкают к поеданию растительных кормов, и это задерживает развитие рубцового пищеварения.
Так же теленка нужно приучать к концентрированным кормам. Конц.корма лучше давать крупного размола.
При переводе телят с молочного питания на растительные корма кишечный тип пищеварения заменяется желудочно-кишечным, свойственным взрослым жвачным животным. У жвачных животных в преджелудках грубые растительные корма превращаются в доступные пищеварительным железам продукты под влиянием микроорганизмов. В результате их деятельности образуется ряд пищевых веществ, которые всасываются непосредственно в рубце без дальнейшей пищеварительной обработки. Такой своеобразный симбиоз между организмом животного и микроорганизмами, населяющими преджелудки, очень важен для организма жвачных животных.
При выращивании телят вполне возможно заменить 20-30% цельного молока и 25-43,5% обезжиренного кормовыми дрожжами и сократить расход молочного белка на 45-60%.
Расход кормов в молочный период изменяется в широких пределах в зависимости от планов роста молодняка, условий кормления и содержания. На товарных фермах наиболее приемлемыми будут приведенные программы кормления молодняка для хозяйств, которые испытывают недостаток в обезжиренном молоке или желают сократить расход молочного белка и жира на 84 и 66% соответственно.
В настоящее время наша молочная промышленность выпускает сухой обрат, сыворотку и пахту, содержащие 35% белка, которые идут на производство заменителей цельного молока (ЗЦМ). Поэтому основой заменителей являются сухие молочные продукты, которые по своему составу и биологической ценности приближаются к цельному молоку.
Содержание молочных телят может быть различным. Это и индивидуальные домики, и групповые загоны. Мне более близок способ выращивания телят в индивидуальных домиках с индивидуальной выгульной площадкой. Т.к. при этом способе выращивания исключается контакт с другими животными, тем самым снижается риск заболеваний телят, переносимых друг другу, при выпойке более сильный теленок не выпьет две порции, ветврач, зоотехник и телятницы ежедневно осматривают каждого теленка индивидуально.
При правильном подходе к выращиванию молодняка вы получите сильное и продуктивное животное.
Схемы выпойки, рационы спецкомбикормов, схемы кормления телят при сокращении расходов молочного белка, план роста телят находятся в отделе сельхозконсультирования.

Кубанский ИКЦ