Основные требования к гибридам F 1 томата для летне-осеннего оборота
Дана краткая хозяйственно-биологическая характеристика гибридов томата F 1 Доминатор, F 1 Альгамбра, F 1 Акдениз, F 1 Радикал, F 1 Добрунь, F 1 Лазарь, F 1 Албаши, при выращивании в летне-осеннем обороте остекленных теплиц. Обсуждаются перспективы возделывания новых гибридов.
Культура томата в тепличных комбинатах России занимает достаточно большие площади в летнее - осеннем обороте и, как правило, следует после зимне-весенней культуры огурца. Это можно объяснить достаточно высокой урожайностью (8-12 и более кг/м 2 ), высокими ценами на плоды томатов в октябре – ноябре, качеством продукции, а также возможностью смены культур в теплице [1; 3].
По сравнению с зимне-весенней культурой, летне-осенняя имеет ряд особенностей, выделим основные:
1. Начало оборота проходит при хороших условиях освещенности – в июне приход солнечной радиации составляет в среднем 296 мДж/ м 2 (100 %), в июле – 302 мДж/ м 2 (102 %), но начиная с августа происходит резкое снижение прихода солнечной радиации: в августе он составляет 225 мДж/ м 2 (76 %), в сентябре – 145 мДж/ м 2 (49 %), в октябре – 64 мДж/ м 2 (22 %), а в ноябре – 28 мДж/ м 2 (9 %). Летом период выращивания рассады всего 28 – 34 дня [2; 3; 4], что значительно меньше, чем в зимне-весеннем обороте. Затраты на выращивание рассады минимальны, поскольку дополнительное освещение и отопление теплицы не требуются.
2. Период выращивания с хорошей освещенностью не продолжителен, в сентябре приход солнечной радиации составляет уже менее половины от июльского. В этой связи более предпочтительны гибриды томата, максимально использующие короткий летний период с хорошей освещенностью [1, 3]. Прищипку верхушек растений нужно проводить до начала резкого ухудшения условий освещенности, то есть до 10-15 сентября. До проведения прищипки (ограничения роста) растения таких гибридов должны сформировать 10-12 соцветий [2]. Ликвидация культуры происходит в конце октября – первых числах ноября. К этому времени налив плодов в ухудшающихся условиях освещенности замедляется, к тому же возрастают затраты на обогрев теплиц.
3. Летне-осенний оборот томата следует после культуры огурца, при этом в грунте или используемом субстрате (малообъемная культура) остается значительный запас элементов питания [4], соответственно возможен чрезмерный вегетативный рост растений томата – «жирование», негативно влияющий на количество завязавшихся плодов в первых соцветиях. Кроме того, растения с преобладающим вегетативным ростом склонны к поражению серой гнилью.
4. Во втором обороте значительно ухудшается фитосанитарная обстановка в теплице [3]. Увеличивается численность популяций вредителей: белокрылки, паутинного клеща, галловой нематоды и др., распространяются болезни: серая гниль, фузариозное увядание, вирусная и бактериальная инфекция.
5. Конкуренция на рынке. В этот период еще достаточно большое количество плодов томата отличного качества поступают из продленного оборота, а также из открытого грунта и пленочных теплиц.
Все указанные факторы следует учитывать при выборе возделываемого гибрида. Задача агронома – получение максимально возможной урожайности при минимуме проблем.
Для летне-осеннего оборота подходят, в основном, индетерминантные гибриды томата с преобладанием генеративного типа развития растений, отличающиеся быстрым ростом на ранних этапах онтогенеза и эффективно использующие хорошую освещенность летних месяцев, устойчивые к болезням и галловой нематоде, отличающиеся высоким качеством плодов. Это, например, известные гибриды томата агрофирмы «Гавриш» – F 1 Фараон TmC5F2N, F 1 Евпатор TmC5F2N, F 1 Владимир TmC5F2 , F 1 Киржач TmC5F2 и др. Хорошо себя зарекомендовали и новые гибриды томата F 1 Альгамбра TmC5F2 и F 1 Доминатор TmC5F2. В 2004 г. во ФГУП «Тепличный» (г. Иваново) площадь во втором обороте под гибридом F 1 Альгамбра составила 22 га, под гибридом F 1 Доминатор – 2 га (табл.1).
Средняя урожайность была на уровне 9 кг/м 2 , при том, что срок высадки рассады был сдвинут на вторую половину июля. Динамика отдачи урожая гибрида F 1 Доминатор с наличием гена «rin» в генотипе более предпочтительна (табл. 1), поскольку максимальная продуктивность у этого гибрида приходится на более поздние сроки, когда цены выше, а конкуренция на рынке меньше. Напротив, в сентябре урожайность гибрида F 1 Доминатор была значительно меньше, чем гибрида F 1 Альгамбра. К концу оборота показатели урожайности гибридов практически сравнялись, то есть гибрид F 1 Доминатор за более короткий период выращивания показал ту же продуктивность, что и F 1 Альгамбра. Это можно объяснить быстрым ростом растений до начала плодоношения. Так высота растений к началу созревания плодов на первом соцветии у гибрида F 1 Доминатор составляла 215 см, а у гибрида F 1 Альгамбра – 172 см (табл. 2).
Таблица 2. Динамика ростовых процессов и число листьев у растений томата при выра щивании в летне-осеннем обороте (ЗАО «Агрофирма «Белая Дача», 2003)
При этом количество листьев на растениях было практически одинаковым, соответственно длина междоузлий у растений гибрида F 1 Доминатор больше, что обеспечивает хорошую проветриваемость агрофитоценоза, а это, в свою очередь, очень важно при выращивании томатов во втором обороте.
Снижение прихода солнечной радиации в августе-сентябре приводит к увеличению количества заломов соцветий у многих гибридов, что препятствует наливу плодов.
Однако современные гибриды, в том числе F 1 Доминатор, F 1 Альгамбра, отличаются короткой осью соцветия, что предотвращает заломы. В 2003 г. в НП НИИОЗГ и ООО ССФ «Гавриш» создана серия новых гибридов томата, пригодных для выращивания в летне-осеннем обороте как на грунтах, так и в условиях малообъемной гидропоники. В 2004 г. они прошли широкую производственную проверку и предлагаются к выращиванию. Отличительной особенностью этих гибридов является наличие устойчивости к нематоде и гена «rin» в генотипе, способствующего повышению лежкости и транспортабельности плодов. Это гибриды F 1 Акдениз TmC5F2N, F 1 Радикал TmC5F2N, F 1 Добрунь TmC5F2N, F 1 Лазарь TmC5F2N, F 1 Албаши Т mC5F2N.
Индетерминантные гибриды F 1 Акдениз и F 1 Радикал с генеративным типом развития и открытым габитусом растений. Лист среднего размера, темно-зеленый. Соцветия простые с 5-7 плодами, первое соцветие закладывается после 10-11 листа. Плоды плоскоокруглые на нижних кистях и практически круглые на верхних, без пятна. Вначале плоды светло-зеленые, после созревания – интенсивно красные. Масса плода у F 1 Радикал – 120-130 г, у F 1 Акдениз – 140-150 г.
Индетерминантные гибриды F 1 Добрунь и F 1 Лазарь с вегетативным типом развития. Листья светло зеленые, более крупные, чем у двух предыдущих гибридов. Соцветие простое с 5-6 плодами, первое закладывается после 10-11 листа. Плод округлой формы, с размытым пятном вокруг плодоножки, при созревании пятно исчезает. Окраска зрелых плодов интенсивно красная. Масса плода гибрида F 1 Добрунь 140-160 г, гибрида F 1 Лазарь – 160-180 г.
В летне-осеннем обороте предпочтение отдают гибридам с крупными плодами, в этой связи большой интерес представляет индетерминантный гибрид F 1 Албаши с вегетативным типом развития. Растения с открытым габитусом, хорошо проветриваются. Лист темно-зеленый, среднего размера. Соцветие простое, компактное с 4-6 плодами, первое закладывается после 10-11-го листа. Средняя масса плода –200-250 г. Плод с темно-зеленым пятном у плодоножки, которое исчезает в процессе созревания, а окраска становится равномерной и интенсивно красной.
У всех описанных гибридов соцветия с короткой осью, без заломов. Плоды устойчивы к растрескиванию, а при выращивании в летне-осеннем обороте обладают высокой устойчивостью к вершинной гнили.
Гибриды отличаются хорошим завязыванием плодов как на первых, так и на последних соцветиях, в ухудшающихся условиях освещенности и обеспечивают урожайность 11-13 кг/м 2 и выше.
Библиографический список
1. Гавриш С.Ф., Король В.Г. 2004. F 1 Доминатор TmC5F2 – новый гибрид томата для продленного и летнее-осеннего оборотов. Гавриш. № 1. C. 2-3.
2. Король В.Г. 1988. Влияние сорта и различных способов дополнительного опыления на урожайность и размер плодов томата в условиях летне-осеннего оборота. Сб. науч. трудов ТСХА. Селекция, семеноводство и сортовые технологии производства овощей. М., 1988. С. 180-191.
3. Король В.Г. 2003 Элементы сортовой технологии томата в летне-осеннем обороте. Гавриш. № 5. C. 6-9.
4. Круг Г. 2000. Овощеводство. Перевод с нем. В.И. Леунова. М.: Колос.
Источник: В.Г. Король, НИИОЗГ
журнал "Гавриш"