По данным ежедневного мониторинга о ходе сельскохозяйственных работ в хозяйствах
агропромышленного комплекса, организованного министерством сельского хозяйства и перерабатывающей
промышленности Краснодарского края продолжаются уборочные работы (сахарная свекла, соя, кукуруза на
зерно, подсолнечник), сбор урожая овощей, плодов и ягод, уход за садами, заготовка кормов для
сельскохозяйственных животных. Ведутся послеуборочные работы, работы по воспроизводству стада, ремонту
сельскохозяйственной техники и др. сезонные сельхозработы.
Ведется уборка риса в 2019 г. На 11.09.2019 г. всего скошено 32,0 тыс.га (25,6% из 125,108 тыс.га).
Обмолочено 24,0 тыс.га (19%), валовой сбор составил 158,7 тыс.тн при урожайности 66,2 ц/га.
Ведется уборка сахарной свеклы в 2019 г. На 12.09.2019 г. всего убрано 83,6 тыс.га (41% из 203,3
тыс.га) при валовом сборе 3785,5 тыс. тн и урожайности 452,6 ц/га.
Ведется уборка сои в 2019 г. На 12.09.2019 г. всего убрано 126,5 тыс.га (62% из 205,3 тыс.га) при
валовом сборе 229,6 тыс. тн и урожайности 18,1 ц/га.
Ведется уборка кукурузы на зерно в 2019 г. На 12.09.2019 г. всего убрано 181 тыс.га (37% из 493,8
тыс.га) при валовом сборе 829,1 тыс. тн и урожайности 45,8 ц/га.
Ведется уборка подсолнечника в 2019 г. На 12.09.2019 г. всего убрано 298,4 тыс.га (69% из 432
тыс.га) при валовом сборе 735,5 тыс. тн и урожайности 24,6 ц/га.
Обеспеченность семенами озимых зерновых культур. Фактически заготовлено – 965,4 тыс.тн, или
100%. В том числе озимой пшеницы – 629,6 тыс.тн или 100%, озимого ячменя – 62,1 тыс.тн или 100%.
Ведется сев озимого рапса урожая 2020 г. На 11.09.2019 г. фактически посеяно 14,1 тыс. га из 34,2
тыс. га запланированных (41%), в том числе посеяно на зерно – 14,0 тыс. га, на зеленый корм – 0,1 тыс. га.
Под сев озимых подготовлено на 11.09.2019 г. 884,4 тыс. га почвы (все категории хозяйств), в том
числе по предшественникам: колосовые культуры – 306,1 тыс. га, кукурузе на силос – 68,8 тыс. га, сахарная
свекла – 65,7 тыс. га, соя – 94,9 тыс.га, подсолнечник – 180,5 тыс.га, кукуруза на зерно – 100,3 тыс.га.
Ведется уборка картофеля (в СХП и КФХ) 2019 г. На 13.09.2019 г. всего убрано 4,938 тыс.га при
валовом сборе 95,707 тыс. тн и урожайности 193,8 ц/га.
Продолжается уборка овощных культур . Убрано лука с площади 1249,3 га, валовой сбор составил
31849,36 тн, урожайность 254,9 ц/га. Убрано кабачков с площади 1736,22 га, валовой сбор составил
31771,14 тн, урожайность -183 ц/га. Капуста собрана с площади 583,24 га, валовой сбор – 9199,103 тн,
урожайность – 157,7 ц/га. Огурцы убраны с площади 269,35 га, валовой сбор – 7772,841 тн, урожайность
288,6 ц/га, томаты убраны с площади 526 га, валовой сбор 13373,93 тн, урожайность 254,3 ц/га, сахарная
кукуруза убрана с площади 5506,9 га, валовой сбор 79744,956 тыс. тн. урожайность 189,5 ц/га, столовая
свекла убрана с площади 651,9 га, валовой сбор – 9556,19 тн, урожайность – 146,6 ц/га, морковь убрана с
площади 1031,4 га, валовой сбор – 20224,798 тн, урожайность – 196,1 ц/га; других овощей (перец,
баклажаны) убрано с площади 506,8 га, валовой сбор составил 9935,46 тн, урожайность 196 ц/га.
Ведется заготовка кормов (без ЛПХ) в 2019 г., на 10.09.2019 г. заготовлено сена – 230,248 т.тн из
212,589 т.тн. (108%); сенажа – 792,905 т.тн из 705,816 т.тн. (112%).
Использование зеленой массы в кормлении сельскохозяйственных животных 2019 г . на
12.09.2019 г. фактически использовано зеленой массы на корм скота – 285,1 т. тн, что на 43,69 т.тн больше,
чем на аналогичную дату 2018 г.
Ведется заготовка кукурузы на силос . На 10.09.2019 г. убрано 76,413 т.га (100%) из 76,615 т.га
запланированных. Всего заготовлено 1680,83 т.тн кукурузы на силос (119%) из 1412,044 т.тн.
Продолжается приобретение минеральных удобрений в 2019 году. По состоянию на 10.09.2019 г.
(нарастающим итогом с 01.01.2019г.) всего – 326,462 тыс. тн д.в. (+5,81 тыс. тн д.в. к 03.09.2019 ) из них N-
азот – 196,232 тыс. тн д.в., Р-фосфор – 94,503 тыс. тн д.в., К-калий – 35,727 тыс. тн д.в.
Внесено под основную обработку, сев озимых культур урожая 2020 г. : внесено азота (N) –
25,423 т.тн.д.в; внесено фосфора (P) – 30,736 т.тн.д.в.
Продолжаются работы по уходу за садами. Ведется раскорчевка сада старше 30 л. – 158,0 га,
младше 30 л. – 206,6 га. С 01.01.2019 устанавливаются шпалеры – 347,3 га, идет культивация междурядий
сада – 28146,1 га. Обработано садов от вредителей – 150906,7 га, от болезней – 173932,6 га.
Ведется сбор плодов 2019 г . По состоянию на 12.09.2019 г. фактически семечковых культур
убрано 5509,1 га, валовой сбор 101543,2 тн, урожайность - 184,3 ц/га; косточковых культур убрано
3590,0 га, валовой сбор – 21609,0 тн, урожайность – 60,2 ц/га; ягодных культур фактически убрано с
площади 176,6 га, валовой сбор – 1037,9 тн, урожайность – 58,8 ц/га. Уборка чайного листа 76,4 тн
Всего обследовано на качество зерна озимой пшеницы 7717,9 т.тн. из него 2 класса – 21,7 тыс. тн,
3 класс – 3280,7 т.тн (43%), 4 класс – 3718,6 т.тн (48%), 5 класс – 706,7 т.тн (9%)
Количество зерна, маслосемян на токах, складах и хозяйствах Краснодарского края по
состоянию на 12.09.2019 года, составляет 4900,92 тыс.тн, из них пшеницы – 3704,9 тыс. тн, ячменя – 283,51
тыс. тн, кукурузы – 229,14 тыс. тн, риса – 158,1 тыс. тн, подсолнечник – 393,54 тыс. тн, сои – 123,08 тыс. тн;
рапса озимого – 7,71 тыс. тн, льна – 0,94 тыс.тн.
По предоставленной информации элеваторами и ХПП, на 12.09.2019 года,
на элеваторах Краснодарского края поступило зерна урожая 2019 года: пшеницы -1200,4 тыс. т., ячменя -111,69тыс. т., подсолнечника - 32921,6 тн, кукурузы - 71033,4 тн, сои - 32046,2 тн, рапса - 9992,0 тн, риса - 14452,0
тн, гороха - 4271,0 тн,. Всего культур - 1479,8 тыс. т.
Создание запасов зерна пшеницы 3 класса урожая 2019 года для нужд хлебопечения в МО:
потребность 113206 тн, фактически созданы запасы – 110706 тн (98%) Расход зерна для производства муки
для хлебопечения – 6020 тн, остаток зерна составляет – 104686 тн.
Создание запасов зерна пшеницы 3 класса урожая 2018 года для нужд хлебопечения в МО:
потребность 120707 тн, фактически созданы запасы – 114180 тн (95%) Расход зерна для производства муки
для хлебопечения – 112538 тн, остаток зерна составляет – 1642 тн.
Продолжаются работы по вывозу и внесению органических удобрений на поля . С начала 2019
года вывезено 2611,7 тыс. тн, фактически внесено 2112,6 тыс. тн (59%). Площадь, удобренная органическими
удобрениями, составляет 43,523 тыс. га.
Готовность сельскохозяйственной техники на 11.09.2019. Фактически исправно тракторов – 28546
шт. или 100%, кормоуборочных комбайнов – 563 шт. (99%), косилок – 1546 шт. (100%), граблей – 780 шт. (99%),
пресс-подборщиков – 1154 шт. (100%), зерноуборочных комбайнов – 6978 шт. (100%), борон дисковых – 5740 шт.
(100%), лущильников – 1928 шт. (100%), плугов лемешных общего назначения – 7545 шт. (100%).
Сельхозорганизации в крае приобретают сельхозтехнику . Всего приобретено с начала года 1965 единицы
техники из них: тракторы – 429 шт., зерноуборочные комбайны – 172 шт., почвообрабатывающая и посевная
техника – 660 шт., кормоуборочная техника – 48 шт., прочая техника –589 шт., грузовые автомобили – 66 шт.
Обеспеченность горюче-смазочными материалами по краю характеризуется следующими
показателями:
Наличие дизельного топлива в хозяйствах составляет 33583 тн для проведения сельскохозяйственных
работ. Поступило дизельного топлива с начала года 185512 тн.
Наличие автобензина в крае составляет 5198 тн или 79% к потребности. Поступило автобензина с
начала года 32138 тн.
По оперативным данным воспроизводство стада в сельскохозяйственных предприятиях по состоянию
на 12.09.2019 года следующее: наличие коров на текущую дату составляет 115,5 тыс. гол.: из них стельных
коров – 52,9 тыс. гол. (46%); осемененных, но не проверенных 34,0 тыс. гол (29%) (в 2018 г. – 37,2 тыс. гол);
не осемененных коров – 28,7 тыс. голов; осемененных повторно – 18,1 тыс. голов. Гинекологических больных
коров всего 4 тыс. голов.
По случке и осеменению коров с начала месяца выполнено 32% (4,1 тыс. голов) от намеченного
объема работ (12,8 тыс. голов).
По случке и осеменению телок , с начала месяца выполнено 37% (1,9 тыс. голов) от намеченного
объема (5,2 тыс. голов).
По случке и осеменению свиней с начала месяца выполнено 45% (3,4 тыс. голов) от намеченного
объема (7,6 тыс. голов), в том числе свинок – 1,0 тыс. голов.
Развитие мясного скотоводства по состоянию на 10.09.2019: всего голов КРС составляет 29053 голов
(2018г. – 31503 голов), получено телят - 5751 голов. (2018г. – 6387 голов)
Молочное скотоводство на 12.09.2019 г. составляет: крупные и средние сельхозпредприятия –115548
голов (в 2018 г. – 119265 голов), малые сельхозпредприятия - 5668 голов (в 2018 г. – 3877 голов),
крестьянско-фермерские хозяйства – 17639 голов (в 2018 г. – 16661 голов), количество коров в ЛПХ – 63704
гол. (62373 в 2018г.)
Ведется закупка молока в ЛПХ организациями потребительской кооперации и предприятиями
перерабатывающей промышленности. С начала 2019 года закуплено 77689,6 тн. (в 2018 г. – 77066,9 тн).
Средняя закупочная цена на молоко в ЛПХ составляет 20,06 руб./кг
Производство молока : валовой надой –2874,5 тн, что на 79,2 тн больше, чем на аналогичную дату
2018 года (в 2018г – 2795,4 тн), суточный удой – 20,7 кг (в 2018г – 20 кг), что на 0,7 кг больше показателей
прошлого года на эту дату.