По данным ежедневного мониторинга о ходе сельскохозяйственных работ в хозяйствах
агропромышленного комплекса, организованного министерством сельского хозяйства и перерабатывающей
промышленности Краснодарского края за прошедшую неделю продолжается сбор урожая овощей, плодов и
ягод, уход за садами, заготовка кормов для сельскохозяйственных животных. Ведутся послеуборочные
работы, работы по воспроизводству стада, ремонту сельскохозяйственной техники и др. сезонные
сельхозработы. Идёт уборка сахарной свеклы и сои.
В крае продолжаются уходные работы на посевах риса во всех категориях хозяйств. Всего
обработано фунгицидами – 117,648 тыс. га, что составляет 107% от плана; обработано инсектицидами –
27,648 тыс. га (96% от плана).
Ведется уборка сахарной свеклы в 2019 г. На 22.08.2019 г. всего убрано 40,3 тыс.га (20% из 203,3
тыс.га) при валовом сборе 1844,7 тыс. тн и урожайности 458 ц/га.
Ведется уборка сои в 2019 г. На 22.08.2019 г. всего убрано 24,6 тыс.га (12% из 202,7 тыс.га) при
валовом сборе 36,5 тыс. тн и урожайности 14,8 ц/га.
Ведется уборка картофеля (в СХП и КФХ) 2019 г. На 22.08.2019 г. всего убрано 9,147 тыс.га при
валовом сборе 144,655 тыс. тн и урожайности 158,1 ц/га.
Продолжается уборка овощных культур . Убрано лука с площади 1182,2 га, валовой сбор составил
29773,26 тн, урожайность 251,8 ц/га. Убрано кабачков с площади 1619,22 га, валовой сбор составил
29580,24 тн, урожайность -182,7 ц/га. Капуста собрана с площади 529,44 га, валовой сбор – 8393,1 тн,
урожайность – 158,5 ц/га. Огурцы убраны с площади 221,6 га, валовой сбор – 6769,3 тн, урожайность 305,5
ц/га, томаты убраны с площади 315,1 га, валовой сбор 5799,93 тн, урожайность 184,1 ц/га, сахарная
кукуруза убрана с площади 2209,9 га, валовой сбор 42,8 тыс. тн. урожайность 193,8 ц/га, столовая свекла
убрана с площади 510,7 га, валовой сбор – 7337,2 тн, урожайность – 143,7 ц/га, морковь убрана с площади
784,5 га, валовой сбор – 14371,42 тн, урожайность – 183,2 ц/га; других овощей (перец, баклажаны) убрано
с площади 403 га, валовой сбор составил 7677,6 тн, урожайность 190,5 ц/га
Использование зеленой массы в кормлении сельскохозяйственных животных 2019 г . на
22.08.2019 г. фактически использовано зеленой массы на корм скота – 245,6 т. тн, что на 14,5 т.тн больше,
чем на аналогичную дату 2018 г.
Ведется заготовка кукурузы на силос . На 22.08.2019 г. убрано 70,02 т.га (91%) из 76,6 т.га
запланированных. Всего заготовлено 1597,9 т.тн кукурузы на силос (113%) из 1412 т.тн.
Продолжается приобретение минеральных удобрений в 2019 году. По состоянию на 20.08.2019 г.
(нарастающим итогом с 01.01.2019г.) всего – 279,918 тыс. тн д.в. (+16,65 тыс. тн д.в. к 13.08.2019 ) из них N-
азот – 181,757 тыс. тн д.в., Р-фосфор – 71,64 тыс. тн д.в., К-калий – 26,52 тыс. тн д.в.
Продолжаются работы по уходу за садами. Ведется раскорчевка сада старше 30 л. – 128 га,
младше 30 л. – 26,2 га. С 01.01.2019 устанавливаются шпалеры – 318,3 га, идет культивация междурядий
сада – 25400,6 га. Садов обработано от вредителей – 148237,7 га, от болезней – 172417,0 га.
Ведется сбор плодов 2019 г . По состоянию на 22.08.2019 г. фактически семечковых культур
убрано 2249,9 га, валовой сбор 37467,9 тн, урожайность -166,6 ц/га; косточковых культур убрано 3041,4
га, валовой сбор – 18390,6 тн, урожайность – 60,5 ц/га; ягодных культур фактически убрано с площади
175,6 га, валовой сбор – 1022,4 тн, урожайность – 76,4 ц/га. Уборка чайного листа 76,4 тн
Всего обследовано на качество зерна озимой пшеницы 7633,1 т.тн. из него 3 класс – 3241,4 т.тн
(42%), 4 класс – 3777,9 т.тн (49%), 5 класс – 702,6 т.тн (9%)
Количество зерна, маслосемян на токах, складах и хозяйствах Краснодарского края по
состоянию на 22.08.2019 года, составляет 5054,7 тыс.тн, из них пшеницы – 4618,9 тыс. тн, ячменя – 391,99
тыс. тн, кукурузы – 6,91 тыс. тн, риса – 5,05 тыс. тн, подсолнечник – 9,209 тыс. тн, сои – 11,77 тыс. тн; рапса
озимого – 9,41 тыс. тн, льна – 1,46 тыс.тн.
По предоставленной информации элеваторами и ХПП, на 22.08.2019 года, на элеваторах
Краснодарского края находится зерна урожая 2019 года: пшеницы -1153,8 тыс. т., ячменя -111,5 тыс. т.
Всего культур - 1266,0 тыс. т.
Создание запасов зерна пшеницы 3 класса урожая 2019 года для нужд хлебопечения в МО:
потребность 113206 тн, фактически созданы запасы – 110706 тн (98%) Расход зерна для производства муки
для хлебопечения – 3311 тн, остаток зерна составляет – 107395 тн.
Создание запасов зерна пшеницы 3 класса урожая 2018 года для нужд хлебопечения в МО:
потребность 120707 тн, фактически созданы запасы – 114180 тн (95%) Расход зерна для производства муки
для хлебопечения – 110954 тн, остаток зерна составляет – 3226 тн.
Продолжаются работы по вывозу и внесению органических удобрений на поля . С начала 2019
года вывезено 2188,5 тыс. тн (+92,6 тыс. тн за неделю), фактически внесено 1510,7 тыс. тн (42%). Площадь,
удобренная органическими удобрениями, составляет 33,036 тыс. га.
Готовность сельскохозяйственной техники на 21.08.2019. Фактически исправно тракторов – 28547
шт. или 100%, кормоуборочных комбайнов – 569 шт. (99%), косилок – 1548 шт. (100%), граблей – 789 шт. (100%),
пресс-подборщиков – 1109 шт. (99%), зерноуборочных комбайнов – 6988 шт. (100%), борон дисковых – 5753 шт.
(100%), лущильников – 1929 шт. (100%), плугов лемешных общего назначения – 7456 шт. (100%).
Сельхозорганизации в крае приобретают сельхозтехнику. Всего приобретено с начала года 1691 единицы
техники из них: тракторы – 398 шт., зерноуборочные комбайны – 149 шт., почвообрабатывающая и посевная
техника – 608 шт., кормоуборочная техника – 43 шт., прочая техника – 530 шт., грузовые автомобили – 60 шт.
Обеспеченность горюче-смазочными материалами по краю характеризуется следующими
показателями:
Наличие дизельного топлива в хозяйствах составляет 35093 тн для проведения сельскохозяйственных
работ. Поступило дизельного топлива с начала года 45903 тн.
Наличие автобензина в крае составляет 5471 тн или 85% к потребности. Поступило автобензина с
начала года 28649,0 тн.
По оперативным данным воспроизводство стада в сельскохозяйственных предприятиях по состоянию
на 22.08.2019 года следующее: наличие коров на текущую дату составляет 115,4 тыс. гол.: из них стельных
коров – 54,5 тыс. гол. (47%); осемененных, но не проверенных 33,4 тыс. гол (24%) (в 2018 г. – 27,5 тыс. гол);
не осемененных коров – 27,5 тыс. голов; осемененных повторно – 20,2 тыс. голов. Гинекологических больных
коров всего 4 тыс. голов.
По случке и осеменению коров с начала месяца выполнено 53% (6,8 тыс. голов) от намеченного
объема работ (12,8 тыс. голов).
По случке и осеменению телок , с начала месяца выполнено 63% (3,3 тыс. голов) от намеченного
объема (5,2 тыс. голов).
По случке и осеменению свиней с начала месяца выполнено 105% (8,0 тыс. голов) от намеченного
объема (7,6 тыс. голов), в том числе свинок – 2,0 тыс. голов.
Развитие мясного скотоводства по состоянию на 20.08.2019: всего голов КРС составляет 29275 голов
(2018г. – 31772 голов), получено телят - 5519 голов. (2018г. – 6266 голов)
Молочное скотоводство на 22.08.2019 г. составляет: крупные и средние сельхозпредприятия –115397
голов (в 2018 г. – 119188 голов), малые сельхозпредприятия - 5664 голов (в 2018 г. – 3868 голов),
крестьянско-фермерские хозяйства – 17384 голов (в 2018 г. – 16675 голов), количество коров в ЛПХ – 63633
гол. (+1262 гол. к 2018г.)
Ведется закупка молока в ЛПХ организациями потребительской кооперации и предприятиями
перерабатывающей промышленности. С начала 2019 года закуплено 71216,4 тн. (в 2018 г. – 70517,9 тн).
Средняя закупочная цена на молоко в ЛПХ составляет 20,1 руб./кг
Производство молока : валовой надой –2861,0 тн, что на 100,4 тн больше, чем на аналогичную дату
2018 года (в 2018г – 2760,6 тн), суточный удой – 20,7 кг (в 2018г – 19,8 кг), что на 0,9 кг больше показателей
прошлого года на эту дату.