По данным ежедневного мониторинга о ходе сельскохозяйственных работ в хозяйствах
агропромышленного комплекса, организованного министерством сельского хозяйства и перерабатывающей
промышленности Краснодарского края за прошедшую неделю продолжается сбор урожая овощей, плодов и
ягод, уход за садами, заготовка кормов для сельскохозяйственных животных. Ведутся послеуборочные
работы, работы по воспроизводству стада, ремонту сельскохозяйственной техники и др. сезонные
сельхозработы. Идёт уборка сахарной свеклы и сои.
В крае продолжаются уходные работы на посевах риса во всех категориях хозяйств. Всего
обработано фунгицидами – 116,79 тыс. га, что составляет 107% от плана; обработано инсектицидами – 25,93
тыс. га (94% от плана).
Ведется уборка сахарной свеклы в 2019 г. На 08.08.2019 г. всего убрано 12,4 тыс.га (6% из 203
тыс.га) при валовом сборе 558,1 тыс. тн и урожайности 448,7 ц/га.
Ведется уборка сои в 2019 г. На 08.08.2019 г. всего убрано 2,071 тыс.га (1% из 202,673 тыс.га) при
валовом сборе 2,207 тыс. тн и урожайности 10,7 ц/га.
Ведется уборка картофеля (в СХП и КФХ) 2019 г. На 09.08.2019 г. всего убрано 7,66 тыс.га при
валовом сборе 158,14 тыс. тн и урожайности 206,4 ц/га.
Продолжается уборка овощных культур . Убрано лука с площади 1145,1 га, валовой сбор составил
29168,26 тн, урожайность 254,7 ц/га. Убрано кабачков с площади 1417,22 га, валовой сбор составил
20992,94 тн, урожайность -148,1 ц/га. Капуста собрана с площади 466,74 га, валовой сбор – 6906,7 тн,
урожайность – 148,0 ц/га. Огурцы убраны с площади 203,25 га, валовой сбор – 5964,061 тн, урожайность
293,4 ц/га, томаты убраны с площади 160,5 га, валовой сбор 2838,48 тн, урожайность 176,9 ц/га, сахарная
кукуруза убрана с площади 832,7 га, валовой сбор 13747,3 тн. урожайность 165,1 ц/га, столовая свекла
убрана с площади 386,2га, валовой сбор – 5754,3 тн, урожайность – 149,0 ц/га, морковь убрана с площади
580,5 га, валовой сбор – 10970,22 тн, урожайность – 189,0 ц/га; других овощей (перец, баклажаны) убрано
с площади 201,51 га, валовой сбор составил 3271,615 тн, урожайность 162,4 ц/га
Ведутся послеуборочные работы . Всего по состоянию на 08.08.2019 г. освобождено полей от соломы
– 1780,1 т.га, что составляет 100% от плана (1778,2 т.га). Заделка с аммиачной селитрой – 517,6 т.га, заделка
биопрепаратами – 15,8 т.га. Ведется: лущение стерни – 1718,7 т.га, что составляет 100% от плана (1715,5
т.га); вспашка полупара – 281,2 т.га, что составляет 100% от плана (280,6 т.га);
Использование зеленой массы в кормлении сельскохозяйственных животных 2019 г . на
08.08.2019 г. фактически использовано зеленой массы на корм скота – 225,1 т. тн, что на 8,8 т.тн больше, чем
на аналогичную дату 2018 г.
Ведется заготовка кукурузы на силос . На 08.08.2019 г. убрано 40,1 т.га (52%) из 76,6 т.га
запланированных. Всего заготовлено 953,0 т.тн кукурузы на силос (67%) из 1412 т.тн.
Ведется заготовка кормовых культур 2019 (все категории хозяйств ) на 06.08.2019 г. всего
заготовлено: сена – 209,666 т. тн или 99% (по плану – 212,589 т. тн), сенажа – 786,132 т. тн или 111% (по
плану – 705,816 т. тн).
Продолжается приобретение минеральных удобрений в 2019 году. По состоянию на 06.08.2019 г.
(нарастающим итогом с 01.01.2019г.) всего – 256,528 тыс. тн д.в. из них N-азот – 172,931 тыс. тн д.в., Р-
фосфор – 60,451 тыс. тн д.в., К-калий – 23,146 тыс. тн д.в.
Продолжаются работы по уходу за садами. Ведется раскорчевка сада старше 30 л. – 128 га,
младше 30 л. – 17,2 га. С 01.01.2019 устанавливаются шпалеры – 318,3 га, идет культивация междурядий
сада – 24047 га. Садов обработано от вредителей – 144737,7 га, от болезней – 169463,6 га.
Ведется сбор плодов 2019 г . По состоянию на 08.08.2019 г. фактически семечковых культур
убрано 1156,0 га, валовой сбор 16101,5 тн, урожайность -139,3 ц/га; косточковых культур убрано 2263,4
га, валовой сбор – 12610,3 тн, урожайность – 55,7 ц/га; ягодных культур фактически убрано с площади
183,8 га, валовой сбор – 1103,6 тн, урожайность – 60,0 ц/га.
Всего обследовано на качество зерна озимой пшеницы 7567,1 т.тн. из него 3 класс – 3211,5 т.тн
(42%), 4 класс – 3747,2 т.тн (50%), 5 класс – 696,2 т.тн (9%)
Количество зерна, маслосемян на токах, складах и хозяйствах Краснодарского края по
состоянию на 08.08.2019 года, составляет 5102,6 тыс.тн, из них пшеницы – 4307,8 тыс. тн, ячменя – 446,39
тыс. тн, кукурузы – 6,91 тыс. тн, риса – 5,14 тыс. тн, подсолнечник – 6,709 тыс. тн, сои – 3,47 тыс. тн; рапса
озимого – 10,25 тыс. тн, льна – 0,74 тыс.тн.
По предоставленной информации элеваторами и ХПП, на 08.08.2019 года ,
на элеваторах Краснодарского края находится зерна урожая 2019 года: пшеницы -1133,1 тыс. т., ячменя -107,1 тыс. т.
Всего культур - 1240,3 тыс. т.
Создание запасов зерна пшеницы 3 класса урожая 2018 года для нужд хлебопечения в МО:
потребность 120707 тн, фактически созданы запасы – 114180 тн (95%) Расход зерна для производства муки
для хлебопечения – 109246 тн, остаток зерна составляет – 4934 тн.
Создание запасов зерна пшеницы 3 класса урожая 2019 года для нужд хлебопечения в МО:
потребность 112206 тн, фактически созданы запасы – 109706 тн (98%) Расход зерна для производства муки
для хлебопечения – 1636 тн, остаток зерна составляет – 108070 тн.
Продолжаются работы по вывозу и внесению органических удобрений на поля . С начала 2019
года вывезено 2010,7 тыс. тн, фактически внесено 1133,3 тыс. тн (31%). Площадь, удобренная органическими
удобрениями, составляет 20,622 тыс. га.
Готовность сельскохозяйственной техники на 07.08.2019. Фактически исправно тракторов – 28535
шт. или 100%, кормоуборочных комбайнов – 569 шт. (99%), косилок – 1546 шт. (100%), граблей – 786 шт. (100%),
пресс-подборщиков – 1111 шт. (100%), зерноуборочных комбайнов – 6998 шт. (100%), борон дисковых – 5743 шт.
(100%), лущильников – 1929 шт. (100%), плугов лемешных общего назначения – 7278 шт. (97%).
Сельхозорганизации в крае приобретают сельхозтехнику . Всего приобретено с начала года 1573 единицы
техники из них: тракторы – 361 шт., зерноуборочные комбайны – 128 шт., почвообрабатывающая и посевная
техника – 561 шт., кормоуборочная техника – 39 шт., прочая техника – 484 шт., грузовые автомобили – 57 шт.
Обеспеченность горюче-смазочными материалами по краю характеризуется следующими
показателями:
Наличие дизельного топлива в хозяйствах составляет 34932 тн для проведения сельскохозяйственных
работ. Поступило дизельного топлива с начала года 148412 тн.
Наличие автобензина в крае составляет 5613 тн или 87% к потребности. Поступило автобензина с
начала года 26820 тн.
По оперативным данным воспроизводство стада в сельскохозяйственных предприятиях по состоянию
на 08.08.2019 года следующее: наличие коров на текущую дату составляет 116,1 тыс. гол.: из них стельных
коров – 55,0 тыс. гол. (47%); осемененных, но не проверенных 33,2 тыс. гол (29%) (в 2018 г. – 37,2 тыс. гол);
не осемененных коров – 29,0 тыс. голов; осемененных повторно – 20,3 тыс. голов. Гинекологических больных
коров всего 4,1 тыс. голов.
По случке и осеменению коров с начала месяца выполнено 18% (2,3 тыс. голов) от намеченного
объема работ (12,8 тыс. голов).
По случке и осеменению телок , с начала месяца выполнено 31% (1,6 тыс. голов) от намеченного
объема (5,2 тыс. голов).
По случке и осеменению свиней с начала месяца выполнено 34% (2,6 тыс. голов) от намеченного
объема (7,6 тыс. голов), в том числе свинок – 0,8 тыс. голов.
Развитие мясного скотоводства по состоянию на 06.08.2019: всего голов КРС составляет 29275 голов
(2018г. – 31766 голов), получено телят - 5519 голов. (2018г. – 5975 голов)
Молочное скотоводство на 08.08.2019 г. составляет: крупные и средние сельхозпредприятия –116122
голов (в 2018 г. – 119185 голов), малые сельхозпредприятия - 4950 голов (в 2018 г. – 3868 голов),
крестьянско-фермерские хозяйства – 17356 голов (в 2018 г. – 16625 голов), количество коров в ЛПХ – 63635
гол. (+1268 гол. к 2018г.)
Ведется закупка молока в ЛПХ организациями потребительской кооперации и предприятиями
перерабатывающей промышленности. С начала 2019 года закуплено 66961,5 тн. (в 2018 г. – 66297,6 тн).
Средняя закупочная цена на молоко в ЛПХ составляет 21,55 руб./кг
Производство молока : валовой надой –2844,6 тн, что на 118,2 тн больше, чем на аналогичную дату
2018 года (в 2018г – 2726,5 тн), суточный удой – 20,5 кг (в 2018г – 19,5 кг), что на 1 кг больше показателей
прошлого года на эту дату.