По данным ежедневного мониторинга о ходе сельскохозяйственных работ в хозяйствах
агропромышленного комплекса, организованного министерством сельского хозяйства и перерабатывающей
промышленности Краснодарского края, на Кубани близится к завершению уборка сахарной свеклы.
Продолжаются работы по уборке овощных культур и картофеля, сбор семечковых культур. Также проводится
комплекс работ по вспашке зяби, по внесению удобрений на поля, производится выборка и использование
кормов для животноводческой отрасли.
Уборка сахарной свеклы: убрано 198,1 тыс. га (+5,4 тыс. га за неделю) или 99% от общей площади
этой культуры. (в 2017 г – 183,6 тыс.га). Валовой сбор культуры составил 7475,9 тыс. тн, это на 1480,9 тыс.
тн меньше, чем в 2017 году. Урожайность составляет 377,4 ц/га (в 2017 г. – 487,8 ц/га). Всего на уборке
работало 23 свеклоуборочных комбайна (в 2017 г. – 151 ед.).
Выборка кормов: сырого жома выбрано 68,0 тыс.тн, в том числе на текущее кормление 59,5 тыс.
тн, законсервировано – 8,5 тыс.тн. Патоки –18,7 тыс. тн (в 2017 г. – 13,0 тыс.тн), шрота и жмыха – 12,5
тыс. тн (в 2017 г. – 11,3 тыс.тн), сухого жома – 12,8 тыс. тн (в 2017 г. – 9,1 тыс.тн).
В хозяйствах края продолжается уборка кормовой свеклы. Всего убрано 0,03 тыс. га или 83% от
общей площади. Валовой сбор по краю составил 0,32 тыс. тн, урожайность 106,7 ц/га.
Продолжаются работы по уходу за садами . Раскорчевка сада старше 30л – 26 га, раскорчевка сада
младше 30л – 70,4 га, установка шпалеры – 712,4 га, установка систем капельного орошения – 1105,8 га.
Ведутся работы по сбору семечковых культур . Всего семечковых – 307113,1 тн (в 2017г – 299179,9
тн).
По состоянию на 08.11.2018г. в Краснодарском крае убрано овощных культур (в
сельскохозяйственных предприятиях и крестьянско-фермерских хозяйствах). Лук – 1507,63 га,
валовой сбор – 39227,731 тн, урожайность – 260,2 ц/га; кабачки – 1560,7 га, валовой сбор – 29740,6 тн,
урожайность – 190,6 ц/га; капуста – 549,8 га, валовой сбор – 8623,2 тн, урожайность – 156,8 ц/га; огурцы –
146,12 га, валовой сбор – 3713,38 тн, урожайность – 254,1 ц/га; томаты – 441,4 га, валовой сбор – 9983,744
тн, урожайность – 226,2 ц/га; сахарная кукуруза – 3976,8 га, валовой сбор – 78525 тн, урожайность – 197,5
ц/га; свекла столовая – 509,2 га, валовой сбор – 6924,7 тн, урожайность – 136,0 ц/га; морковь – 1017,2 га,
валовой сбор – 19482,45 тн, урожайность – 191,5 ц/га; чеснок – 378,4 га, валовой сбор – 2495,2 тн,
урожайность – 65,9 ц/га; прочие овощи – 979,75 га, валовой сбор – 12837,91 тн, урожайность – 131,0 ц/га.
Убрано картофеля (в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянско-фермерских
хозяйствах) с площади 5815,6 га, валовой сбор составляет 114146,4 тн. Средняя урожайность картофеля в
крае – 196,3 ц/га.
По состоянию на 01.11.2018г. площадь РОС составляет 218939 га. Ремонтно-восстановительные
работы на рисовых оросительных системах ведутся по следующим направлениям: капитальная
планировка рисовых чеков выполнена на 190 % (34596 га).
Количество зерна, маслосемян на токах, складах и хозяйствах Краснодарского края по
состоянию на 08.11.2018 года, составляет 3566,41 тыс.тн, из них пшеницы – 2566,23 тыс.тн, ячменя – 191,06
тыс.тн, кукурузы – 280,33 тыс.тн, риса – 279,98 тыс.тн, подсолнечник – 248,81 тыс.тн.
По предоставленной информации элеваторами и ХПП, на 08.11.2018 года, на элеваторах Краснодарского
края продолжается поступление культур урожая, нового, 2018 года. Пшеницы - 1472,0 тыс. тн., ячменя -
135,5 тыс. тн., подсолнечника 59,0 тыс.тн. кукурузы - 187,2 тыс.тн. рис - 165,5 тыс.тн. Всего культур - 2020,0
тыс. тн.
Состояние озимых колосовых культур, посеянных под урожай 2019 года на 07.11.2018г.:
всего посеяно 1573,83 тыс.га (без озимого рапса) в хорошем состоянии – 888,037 тыс.га, в
удовлетворительном – 515,431 тыс.га, плохом 29,915 тыс. га. Нет всходов на площади 133,597 тыс. га.
Состояние посевов озимого рапса оценивается как хорошее на 12,234 тыс. га, удовлетворительное - 8,27 тыс.
га, плохое – 3,48 тыс. га, нет всходов на площади 4,66 тыс. га. Всего посеяно 28,644 тыс. га.
Продолжаются работы по вывозу и внесению органических удобрений на поля . С начала 2018
года вывезено 3584,7 тыс. тн, фактически внесено 3253 тыс.тн (88%). Площадь, удобренная органическими
удобрениями составляет 63,72 тыс. га.
Продолжается приобретение минеральных удобрений в 2018 году. По состоянию на 06.11.2018
(нарастающим итогом с 01.01.2018г.) всего – 347,217 тыс. тн д.в. из них N-азот – 189,458 тыс. тн д.в., Р-
фосфор - 119,658 тыс. тн д.в., К-калий – 38,101 тыс. тн д.в.
Создание запасов зерна пшеницы 3 класса урожая 2018 года для нужд хлебопечения в МО:
потребность 120707 тн, фактически созданы запасы – 108586 тн (90%) Расход зерна для производства муки
для хлебопечения – 18998 тн, остаток зерна составляет – 89588 тн.
Ремонт сельскохозяйственной техники в четвертом квартале 2018г. Фактически исправно
тракторов – 27198 шт. или 95%, отремонтировано - 813 шт. или 35%, охвачено ремонтом – 927 шт. от плана
ремонта работ на 4 квартал 2018 года; зерноуборочных комбайнов - исправно – 6442 шт. или 93%,
отремонтировано 81 шт. или 25%, охвачено ремонтом – 187 шт.; кормоуборочных комбайнов – исправно – 484 шт.
или 84%, отремонтировано 14 шт. или 20%, охвачено ремонтом – 49 шт.; культиваторов – исправно – 9670 шт.
или 90%, отремонтировано 792 шт. или 36%, охвачено ремонтом – 745 шт; сеялок – исправно – 8627 шт. или
90%, отремонтировано 687 шт. или 38%, охвачено ремонтом 704 шт.
Обеспеченность горюче-смазочными материалами по краю характеризуется следующими показателями:
Наличие дизельного топлива в хозяйствах составляет 26406 тн (- 1077 тн за неделю) или 115% к
потребности для проведения сельскохозяйственных работ. Поступило дизельного топлива с начала года
230552 тн. В хозяйствах г.Горячий Ключ наличие дизельного топлива составляет менее 10% к потребности.
Наличие автобензина в крае составляет 4085 тн (-51 тн за неделю) или 105% к потребности. Поступило
автобензина с начала года 39164 тн. В хозяйствах Успенского района наличие автобензина составляет менее
10% к потребности.
По оперативным данным воспроизводство стада в сельскохозяйственных предприятиях по состоянию
на 08.11.2018 года следующее: наличие коров на текущую дату составляет 119,0 тыс. гол.: из них стельных
коров – 47,9 тыс.гол. или 40%; осемененных, но не проверенных 41,1 тыс.гол (35%) (в 2017 г. – 41,0
тыс.гол); не осемененных коров – 30,0 тыс. голов, что составляет 25%; осемененных повторно 30,2 тыс.
голов. Гинекологических больных коров всего 4,9 тыс. голов (16%).
Развитие мясного скотоводства по состоянию на 06.11.2018: всего голов КРС составляет 28400
(2017г. – 26189 голов), получено телят -7391 голов. (2017г. – 6610 голов)
Молочное скотоводство на 08.11.2018г составляет, крупные и средние сельхозпредприятия – 119003
голов (в 2017 г. – 120853 голов), малые сельхозпредприятия - 3675 голов (в 2017 г. – 3105 голов),
крестьянско-фермерские хозяйства - 16956 голов (в 2017 г. – 15947 голов).
По случке и осеменению коров с начала месяца выполнено 22% (2,4 тыс. голов) от намеченного
объема работ на ноябрь. По случке и осеменению телок , с начала месяца выполнено 24% (1,1 тыс. голов)
от намеченного объема.
По случке и осеменению свиней с начала месяца выполнено 25% (1,5 тыс. голов) от намеченного
объема, в том числе свинок – 3,8 тыс. голов.
Ведется закупка молока в ЛПХ организациями потребительской кооперации и предприятиями
перерабатывающей промышленности. С начала 2018 года закуплено 97985,9 тн. (в 2017 г. – 97882,3 тн).
Минимальная закупочная цена составляет – 16 руб./кг (Белоглинский, Крыловский, Тихорецкий районы),
максимальная закупочная цена составляет 25 руб./кг (Абинский район), 24,8 в Динском районе. Средняя
закупочная цена на молоко в ЛПХ составляет 19 руб./кг
Наличие коров во всех категориях хозяйств на текущую дату 2018 г – 202524 голов (в 2017 г. –
201988 голов).
Количество фуражных коров всего по с/х предприятиям, КФХ и ИП составляет – 139634 голов (в 2017 г. –
139905 голов.
Производство молока : валовой надой – 2760,2 тн, что на 138,1 тн больше, чем на аналогичную дату
2017 года (в 2017г – 2622,2 тн), суточный удой – 19,8 кг (в 2017г – 18,7 кг), что на 1,1 кг больше показателей
прошлого года на эту дату.