Первооткрыватели бизнеса - французы и итальянцы - путь к сердцам своих первых туристов прокладывали преимущественно через желудок, потчуя их домашним вином и свежайшими деревенскими блюдами. К 2000 году в одной только Италии насчитывалось более 10 тысяч хозяйств, практикующих агротуризм. Ежегодно они приносили в казну страны порядка 350 млн долларов. Не отставали от европейских соседей Швейцария, Испания и Греция. В результате только по официальным подсчетам и только в Европе сегодня действуют более 2 000 000 сельских "гостевых домов".
Причем каждая страна и даже каждая местность делают акцент на собственном неповторимом колорите - это могли быть чистейший горный климат и мастер-классы по стрижке овец, походы по неведомым закоулкам древних развалин или уроки гончарного дела.
Сейчас агротуризм является одной из главных приманок для туристов во многих сельских районах Европы, причем объекты организуются, как правило, с учетом местных особенностей.
В США одним из отцов-основателей деревенского туризма стал человек по имени Бретт Хербст, придумавший "кукурузные лабиринты": живой аттракцион в полевых условиях. Популярность его среди туристов оказалась настолько велика, что принесла американцу целое состояние и удостоила Книги рекордов Гиннесса. Бретт Хербст (Brett Herbst) решил вырезать на кукурузном поле лабиринты и привлекать туристов. В 1996 году он сделал лабиринт на арендованном для этих целей поле в Юте, на следующий год сделал лабиринты на полях сестры и друга. Через два года информация о его лабиринтах попала в СМИ.
Непал - одна из беднейших стран мира. Она страдает от коррупции, состояние экономики находится в плачевном состоянии, и туризм в этой стране играет важную роль. Непал очень популярен среди профессиональных путешественников и бэгпэккеров. Привлекает он и древней историей, и невероятной красоты природы, очень популярен там рафтинг.(рафтинг-сплав по порожистым рекам на больших надувных бескаркасных судах - рафтах, которые обладают большой плавучестью, надежны, устойчивы на воде и удобны для размещения группы туристов (6-12 человек).
Сельский туризм в Непале появился совсем недавно. Он дает возможность познакомиться с другим богатством страны - культурой, обычаями и традициями. Как правило, в Непале туристы отдыхают на специально построенных курортах или в палатках. Сельский туризм позволяет им близко познакомиться с бытом и культурой местных жителей.
Большинство населения Непала живет в деревнях, и путешественник получает возможность остановиться в одной из них. Он сможет не только близко наблюдать жизнь в деревне, но и принять в ней непосредственное участие. Есть еще одна важная причина, по которой такой вид туризма очень выигрывает по сравнению с традиционным. Деньги, потраченные туристами, идут напрямую местному населению. Если сельский туризм будет и дальше расширяться, то он сможет сыграть важную роль в развитии страны, снизив уровень бедности. Местная администрация охотно оказывает поддержку таким проектам.
Кризис в сельскохозяйственном секторе также является одной из причин современного развития сельского туризма. Фермерство заменяется агробизнесом, а механизация и модернизация полностью изменяют картину сельской действительности. Фактически во многих сельских регионах в Европе сельское хозяйство перестало быть самой важной формой использования земли и самой важной деятельностью сельской общины.
Агробизнесом, агробизнесом, агробизнесом, агробизнесом, агробизнесом, агробизнесосм, агробизнесом¸, агробизнесом, агробизнесом.
Доля общин, работающих только в сельскохозяйственном секторе в Греции, составляет 30% от их общего количества, в Португалии - 24%, в Испании и Ирландии - 17%, в Италии - 12%, в Бельгии, Дании, Нидерландах и Великобритании - от 2% до 7%. Статистические исследования показывают, что 35% горожан в ЕС отдают преимущество отпуску в сельской местности. В Голландии их доля особенно высокая - 49%.
В Украине и Беларуси сельский туризм развит с незапамятных времен. Сейчас набирает новый виток. Национальные костюмы. Поездка на местной телеге. Экскурсия в кузницу. Конечно, это не полное погружение в жизнь села, а только экскурсия. Но и этого достаточно для переоценки ценностей. Незатейливая жизнь сельских тружеников. Размеренная и простая. В этом вековая мудрость. Вырастить хлеб. Посадить дерево. Родить и воспитать детей. Построить дом.
Для россиян основным фактором, тормозящим процесс участия в европейском агротуризме, всегда был языковой барьер. Формат агротуризма не подразумевает наличия гидов, говорящих на языке гостя. Основное общение происходит с принимающей семьей, и если те не являются полиглотами, объясняться придется на языке жестов. И тут очень кстати пришлись сельхозугодья Польши, Чехии и стран ближнего зарубежья, где русский язык всегда более-менее понимали. Бесспорным лидером среди них является Белоруссия, на территории которой сейчас принимают туристов сотни усадеб. При желании отдохнуть на их территориях можно всего за $10 в сутки.
Почему же пока так несмело развивается это направление? Пора заново открывать для себя родной край!