В период с 29 сентября по 2 октября, в выставочном комплексе «Экспоград ЮГ» город Краснодар проходила двенадцатая Агропромышленная выставка «Кубанская Ярмарка 2022». В этом году был изменен традиционный формат - мероприятие проходило без пышных торжеств. Данное мероприятие является одним из важнейших событий Краснодарского края и ежегодно пользуется огромным интересом, привлекая на свою площадку сотни тысяч посетителей. Мероприятие проводилось при поддержке администрации Краснодарского края и администрации столицы Кубани.
Глава региона Вениамин Кондратьев на открытии выставки подчеркнул, что Краснодарский край всегда был гарантом продовольственной безопасности. У нас работает более 13 тысяч фермерских и свыше 1 миллиона личных подсобных хозяйств. Он поблагодарил каждого, кто на своей земле растит хлеб, производит экологически чистую продукцию, обеспечивает жителей страны качественными товарами. Во все времена Кубань гордо называла себя житницей и кормилицей, такой она и останется.
Юрий Бурлачко отметил, что выставка проходит уже 12 год подряд. За это время она стала площадкой для конструктивного общения и обмена опытом между фермерами, производителями и всеми, кто работает на земле. Для представителей малого и среднего агробизнеса здесь пройдут круглые столы и семинары по актуальным вопросам сельхозпроизводства. Он пожелал аграриям удачно реализовать свою продукцию, а гостям - приобрести все самое лучшее.
После официального открытия губернатор, спикер ЗСК, вице-губернатор Кубани Андрей Коробка осмотрели павильоны выставочного комплекса. Они пообщались с производителями молочной, кондитерской, мясной, рыбной и плодоовощной продукции.
Участниками ярмарки стали преимущественно представители малых форм хозяйствования (КФХ, ЛПХ, ИП) и предприятия малого бизнеса агропромышленного комплекса Краснодарского края. Свою продукцию представляют 550 сельхозпроизводителей со всех районов. Впервые проходит выставка «Вино и сыр», в которой участвует порядка 30 винодельческих предприятий и ведущие сыроварни региона.
Выставка была разделена на 10 кластеров:
- овощи и фрукты,
- кондитерские изделия и бакалея,
- свежее мясо и птица,
- мясные изделия и деликатесы,
- молочные продукты,
- пчеловодство,
- рыба и морепродукты,
- пивоваренные и безалкогольные напитки,
- саженцы,
- народные промыслы.
За четыре дня работы «Кубанской ярмарки 2022» выставку посетили более 100 тысяч гостей.
В соответствии с деловой программой в ходе проведения выставки состоялось мероприятие организованное министерством сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края на тему: «О развитии сельскохозяйственной кооперации». В совещании принял участие руководитель ГКУ КК «Кубанский сельскохозяйственный информационно-консультационный центр» Усатый Дмитрий Александрович.
Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани Федор Иванович Дерека отметил, что за последние пять лет количество сельхозкооперативов в Краснодарском крае увеличилось на 23,3%, до 169. Кооперативы ежегодно реализуют товары на 1 млрд руб. Это составляет 0,4% от общего производства продукции на Кубани - на 550 млрд руб. Пять лет назад показатель равнялся 0,2%.За пять лет на поддержку сельскохозяйственных кооперативов выделили 1,4 млрд руб. из краевого и федерального бюджетов.
На совещании выступили Вячеслав Легкодух, уполномоченный представитель губернатора Краснодарского края по взаимодействию с фермерскими хозяйствами в своем выступлении акцентировал внимание на объединении малых форм хозяйств. Актуальность кооперации продиктована санкционным давлением со стороны недружественных стран. Более того, есть две экономические причины: рост себестоимости, проблемы со сбытом по комфортной цене.
Сергей Орленко, депутат Законодательного собрания Краснодарского края, председатель комитета по развитию агропромышленного комплекса и продовольствию отметил, что те меры поддержки, которые разработаны в регионе, позволят Кубани оставаться гарантом продовольственной безопасности России.
В ходе совещания ее участники обозначили на ближайшее будущее конкретные задачи. Ими стали выработка стратегии кооперации в каждом муниципалитете и развитие кооперативного движения в целом по краю.
«Кубанская ярмарка» - это смотр достижений кубанских товаропроизводителей и фермерских хозяйств в области сельского хозяйства, производства продовольственных товаров и садоводства, а также школа для кубанских аграриев и прямой обмен опытом. На выставке товаропроизводители учатся конкурировать на современном рынке, применять научные разработки, создавать семейные фермы.
ГКУ КК «Кубанский сельскохозяйственный информационно-консультационный центр» в рамках мероприятия организовал консультационный пункт для участников и посетителей ярмарки, где можно было получить живую консультацию по вопросам АПК. На стенде работали специалисты профильных отделов учреждения, проводили полноценную консультацию о мерах государственной поддержки малых форм хозяйствования, сельскохозяйственной кооперации, по технологическим вопросам в производстве и переработке продукции растениеводства, животноводства и других направлениях.
Представленные на стенде методические рекомендации разрабатывались с учетом того, что ими будут пользоваться как раз фермеры и граждане, ведущие личное подсобное хозяйство. Рекомендованные технологии описаны доступным языком и потому максимально понятны фермерам.
Из розданных печатных и электронных материалов наибольшим спросом традиционно пользовались рекомендации по технологиям выращивания овощей и ягод, кролиководству, птицеводству и разведению молочного и мясного скотоводства. Всем посетителям стенда предоставлялись памятка по действующим в 2022 году мерам государственной поддержки.
В ходе мероприятия были наработаны новые партнерские связи с представителями фермерских хозяйств, выставляющих свою продукцию в выставочных павильонах. В свою очередь представители малых форм хозяйствования отметили высокий уровень организации и проведения «Кубанской ярмарки 2022».
