Отчет о семинаре-совещании по теме: «Основные мероприятия в садоводстве и виноградарстве в осенне-весенний период года», Кавказский район, х. Лосево

19 декабря совместно с администрацией и информационно-консультационным центром Кавказского района, ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ» провел семинар по теме: «Основные мероприятия в садоводстве и виноградарстве в осенне-весенний период года».
В мероприятии приняли участие: заместитель главы, начальник управления сельского хозяйства муниципального образования Кавказский район Яков Иванович Емельяненко; глава Лосевского сельского поселения Александр Григорьевич Шишикин; руководитель районного ИКЦ Надежда Анатольевна Яблонская, представители науки, а также представители хозяйств, занимающиеся садоводством и виноградарством. Общее количество участников составило 62 человека.
Для проведения семинара Кавказский район был выбран не случайно. Это один из районов края, активно принимающий участие в мероприятиях, проводимых «Кубанским ИКЦ». Руководитель районного информационно-консультационного центра тесно общается с представителями малых форм хозяйствования, и к ней поступает масса вопросов связанных как раз с технологией ведения садоводства и виноградарства. Это направление интересно для жителей Кавказского района, в связи с чем в «Кубанский ИКЦ» поступила заявка на проведение семинара по данной тематике. В районе уже есть положительные примеры развития садоводческих хозяйств и не только в КФХ, но и в ЛПХ.

Мероприятие открыл Убийко Сергей Иванович – исполняющий обязанности руководителя ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ». В своем выступлении поприветствовал участников семинара, а также рассказал о текущей ситуации с садоводством и виноградарством в Краснодарском крае и перспективах развития этих направлений на Кубани.
- Садоводство и виноградарство - не простые отрасли. Существуют различные системы выращивания плодовой продукции и винограда и в связи с этим, у фермеров могут возникнуть вопросы технологического характера. Неоспоримым остается тот факт, что, только придерживаясь технологии ведения садоводства и виноградарства, а также при создании благоприятных условий можно добиться высокой рентабельности производства, а заложив однажды сад или виноградник можно получать стабильный урожай на протяжении 15-20 лет, тем самым обеспечив себя достойным заработком.
О деятельности малых форм хозяйствования Кавказского района рассказал слушателям Емельяненко Яков Иванович – заместитель главы, начальник управления сельского хозяйства МО Кавказский район. Поблагодарил производителей сельскохозяйственной продукции из числа ЛПХ и КФХ муниципального образования за существенный вклад в обеспечение качественной продукцией жителей района.
Ермак Андрей Петрович – начальник отдела сельскохозяйственного консультирования МФХ ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ» в своем выступлении рассказал об основных целях районного семинара, и в целом функционировании краевой системы информационно-консультационного обслуживания, а также о наиболее интересных и информативных демонстрационных площадках, проведенных информационно-консультационным центром в 2013 и 2014 годах. Также сделал анонс краевых мероприятий на следующий год:
- В 2015 году «Кубанский ИКЦ» планирует провести шесть демонстрационных площадок по следующим темам:
• «Демонстрация современных сортов и гибридов пропашно-технических культур отечественной селекции» - упор будет делаться на подсолнечник;
• «Применение космического мониторинга земель в сельскохозяйственных предприятиях» – эта тема также сейчас актуальна, но, к сожалению не все фермеры знают о таких технологиях и тем более не применяют их в своих хозяйствах. Через демонстрационную площадку постараемся донести всю необходимую об этом направлении информацию, заинтересовать фермеров;
• «Прудовое рыбоводство в условиях малых форм хозяйствования». Рыбоводство всегда было и остается рентабельной отраслью. Интерес со стороны малых форм хозяйствования к этому направлению есть, но есть также и много вопросов, которые нужно разъяснить;
• «Переработка и хранение плодовых культур» – это новое направление в организации демонстрационных площадок, но также очень интересное и прибыльное;
• «Развитие агротуризма в сельскохозяйственных предприятиях Кубани». Буквально в начале декабря центром была проведена демонстрационная площадка по агротуризму в г-к. Анапе, на базе КФХ которое совмещает производство (занимаются страусоводством) и агротуризм. В следующем году запланировано также подобное мероприятие. Базой для проведения станет одно из хозяйств края с направлением туристической деятельности ориентированной, прежде всего, на выращивание экологически чистой сельскохозяйственной продукции;
• «Современные технологии выращивания сельскохозяйственных культур в защищенном грунте» – направление также интересное и весьма доходное при правильном подходе.
«Интенсивная технология выращивания косточковых и семечковых культур», с такой темой выступил Чумаков Сергей Семенович – доцент кафедры плодоводства КубГАУ, доктор сельскохозяйственных наук. Представленные технологии и модели садов интенсивного типа
для южного региона России ученый подтвердил практическими результатами проведенных испытаний, дал сравнительную экономическую оценку выращивания плодов яблони сорта Флорина в садах интенсивного типа.

На семинар был приглашен кандидат сельскохозяйственных наук, Заслуженный работник сельского хозяйства Кубани Российской Федерации Кехаев Василий Константинович, который дал рекомендации участникам семинара о проведении необходимых работ в саду для увеличения урожайности плодов.

Далее подробно было рассмотрено направление виноградарства, начиная от обрезки винограда и заканчивая средствами защиты растений от болезней и вредителей. «Агротехнические мероприятия по уходу за виноградными насаждениями» и «Защита виноградников от болезней и вредителей» с такими темами выступили перед слушателями старшие научные сотрудники Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства», кандидаты сельскохозяйственных наук Павлюкова Татьяна Павловна и Талаш Анна Ивановна.

Подытожил мероприятие Убийко Сергей Иванович. Поблагодарил за участие слушателей и докладчиков на семинаре, а также администрацию и информационно-консультационный центр Кавказского района за содействие в организации и проведении семинара.

Присутствующими была высказана просьба о повторном проведении семинара по садоводству и виноградарству в весенний период, но уже с практическим уклоном на базе одного из хозяйств Кавказского района, где можно будет ознакомиться с техникой обрезки деревьев и виноградных насаждений. На практике увидеть применение знаний и опыта специалистами в отрасли садоводства и виноградарства.