Кубанский сельскохозяйственный информационно-<br />консультационный центр

Отчет о семинаре-совещании по птицеводству на тему: «Технология выращивания бройлеров в условиях ЛПХ и КФХ» на базе демонстрационной площадки ЛПХ Дерявко В.И., Крымский район.

21/06/2012 -- Admin

19 июня в с. Экономическое, Крымского района прошел семинар-совещание, посвященный перспективам развития бройлерного птицеводства в личных подсобных и в фермерских хозяйствах Краснодарского края.

В совещании приняли участие заместитель начальника управления сельского хозяйства МО Крымский район, Дмитрий Викторович Миленкин, главы сельских поселений МО Крымский район, заместитель руководителя ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ» Дмитрий Александрович Усатый, специалисты управлений сельского хозяйства районов края, информационно-консультационные службы районов Краснодарского края, граждане ведущие личное подсобное хозяйство, а также главы фермерских хозяйств. Всего в совещании приняли участие 60 человек.

Открыл совещание, а также обратился к участникам мероприятия с приветственным обращением заместитель руководителя Кубанского ИКЦ Дмитрий Александрович Усатый. Рассказал об основных направлениях деятельности краевого информационно-консультационного центра, его целях и задачах, а также рассказа слушателям о краевых программах направленных на поддержку малого бизнеса.


В своем выступлении заместитель начальника управления сельского хозяйства МО Крымский район Дмитрий Викторович Миленкин подчеркнул, что малые формы хозяйствования района вносят ощутимый вклад в производство сельскохозяйственной продукции, а многие из них хозяйствуют на уровне и даже лучше, чем крупные сельхозпредприятия. Однако без птицеводства сельскохозяйственная отрасль района не может развиваться гармонично. По мнению Дмитрия Викторовича, в районе есть все возможности, чтобы существенно увеличить поголовье птицы, и, тем самым, улучшить ситуацию с занятостью населения района. Кроме того, это направление может приносить дополнительный доход в семейный бюджет хозяйственников.

Глава ЛПХ, на базе которого была организована демонстрационная площадка, Владимир Иванович Дерявко рассказал о том, что направление птицеводства начал осваивать только в этом году. Были попытки развить и животноводство, в частности свиноводство. В силу последних событий произошедших в Краснодарском крае, а также за его пределами в отрасли свиноводства, стало сложно вести это направлении в условиях личного подсобного хозяйства. Поэтому было принято решение о переходе на другой вид деятельности, альтернативный свиноводству, которым и стало птицеводство, а именно выращивание цыплят-бройлеров. Производство было начато практически с нуля. Отстроено совершенно новое помещение, приобретен инвентарь и все необходимое для работы в этом направлении. С помощью Кубанского ИКЦ, а также районным информационно-консультационным центром он организовал демонстрационную площадку, проведя эксперимент по достижению наибольшей рентабельности. Сделан вывод о том, что выбранное им направление рентабельно (27,8%). Сейчас фермер уже освоился в новом для себя деле и готов нарастить поголовье птицы в следующем туре до трех тысяч голов.

Подробно об организации и проведении демонстрационной площадки рассказал специалист по животноводству ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ» Андрей Петрович Ермак. Достигнутые результаты позволили сделать вывод, что себестоимость производства 1 кг живого веса бройлера составляет 46,93 рублей. При цене реализации 60 рублей/кг живого веса прибыль составит от реализации всего поголовья 30709 рублей.

После семинара-совещания его участники посетили подсобное хозяйство Владимира Ивановича Дерявко расположенного в с. Экономическое. Они ознакомились с условиями содержания птицы, увидели оборудование для выращивания бройлеров. Все участники проявили живой интерес к теме встречи, было много вопросов об особенностях содержания цыплят-бройлеров, высказан участниками мероприятия ряд предложений как Владимиру Ивановичу, так и представителям краевой и районной власти.