Кубанский сельскохозяйственный информационно-<br />консультационный центр

Отчет о проведении районного семинара на тему: «Технология выращивания карпа и толстолобика в пруду» на базе племенного завода СПК рыбколхоз «Шапариевский», Славянский район

17/11/2015 -- Admin


13 ноября 2015 года ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный информационно-консультационный центр» совместно с министерством сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, а также управлением сельского хозяйства МО Славянский район и администрацией СПК рыбколхоза «Шапариевский» организовал и провел семинар по рыбоводству на тему: «Технология выращивания карпа и толстолобика в пруду». В мероприятии приняли участие руководители и специалисты крупных, средних и малых рыбоводных хозяйств со всего Краснодарского края. Всего в мероприятии приняли участие 63 человека.
Семинар начался с приветственного обращения заместителя начальника управления сельского хозяйства Славянского района Лысенкова Александра Валентиновича. Он поблагодарил присутствующих за посещение данного мероприятия, а также Кубанский ИКЦ и министерство сельского хозяйства края за организацию. Александр Валентинович отметил важность проведения подобных мероприятий в сфере рыбоводства для обмена опытом и развития данного направления.
Открыл семинар заместитель руководителя ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ» Усатый Дмитрий Александрович. Он рассказал о работе учреждения и помощи, которую специалисты могут оказать хозяйствам края, а также кратко описал ситуацию в рыбоводстве Краснодарского края.
Кубанским ИКЦ ранее уже были проведены мероприятия по рыбоводству: демонстрационные площадки по технологии выращивания осетровых в Новокубанском районе и технологии выращивания африканского сома в Темрюкском районе. Но вопросов все еще остается много и было решено провести еще одно мероприятие по прудовому рыбоводству.
Базой для проведения сегодняшнего мероприятия выбран рыбколхоз «Шапариевский» – это племенное предприятие по толстолобику, где также успешно выращивается карп и белый амур. Хозяйство тесно сотрудничает с научными институтами края и России и, использует научно обоснованную технологию выращивания прудовой рыбы. Поэтому здесь есть на что посмотреть и чему поучиться. Кроме того, хозяйство располагает качественным рыбопосадочным материалом, который гарантировано даст рыбоводу ожидаемый результат при соблюдении технологии выращивания рыбы.

Рыбохозяйственный комплекс Краснодарского края и в целом России в последние годы активно развивается. Это связано прежде всего с возникшим спросом к продукции рыбоводства со стороны населения. Однако технологически данное направление бизнеса находится все еще на достаточно низком уровне по сравнению с развитыми странами. Объем производства товарной рыбы в крае за последние четыре года имеет положительную динамику. По итогам 2014 года в рыбоводческих хозяйствах Краснодарского края было выращено 17,5 тыс. тонн товарной рыбы, что на 36% превышает показатель 2013 года. В целом за период 2011 -2014 гг. темп роста производства товарной рыбы составил 182%.
О целях и задачах мероприятия рассказал начальник отдела сельскохозяйственного консультирования малых форм хозяйствования Кубанского ИКЦ Ермак Андрей Петрович. Он также затронул некоторые моменты по работе Регионального информационного-селекционного центра.
- Несмотря на общую положительную динамику роста объемов производства рыбы, потребление рыбной продукции в расчете на душу населения Краснодарского края в настоящее время составляет порядка 10 кг в год, что более чем в 2 раза меньше физиологической нормы. Рыбная продукция значительно подорожала и стала менее доступной для населения, поэтому рыбоводческим хозяйствам нужно наращивать объемы производства, но при этом не повышать себестоимость продукции, а это возможно только за счет применения современных технологий выращивания рыбы и при условии использования качественного рыбопосадочного материала.
Цель сегодняшнего мероприятия – разобраться в вопросах государственной поддержки рыбохозяйственного комплекса Краснодарского края, вопросах предоставления и использования одамбированных участков рек для рыборазведения. Еще раз обратить внимание на проблемы отрасли и обсудить пути их решения, а также на примере успешного хозяйства изучить основы селекции карпа и толстолобика, технологию выращивания карповых пород рыб, толстолобика и белого амура. Обозначить перспективы отрасли рыбоводства для хозяйствующих субъектов края.

Задача - повышение эффективности использования естественных водоемов за счет применения современных технологий выращивания рыбы с использованием качественного рыбопосадочного материала, как следствие, оказать положительное влияние на развитие рыбохозяйственного комплекса Краснодарского края. Развитие данного направления, в свою очередь, будет способствовать увеличению объемов производства рыбы, а также положительно повлияет на доступность рыбной продукции для населения, укрепит социально-экономический статус края и населения в целом.
ГБУ КК «Кубанский ИКЦ» в недавнем времени получил статус Регионального информационно-селекционного центра (РИСЦ) и работал над подготовкой пакета документов для заплеменения СПК Шапариевского. Специалисты отдела животноводства РИСЦ оказывают следующие услуги по племенному животноводству:
- помощь в сборе и оформлении пакета документов для подачи заявки в экспертную комиссию на получение статуса племенного предприятия;
- обследование хозяйства с целью установления возможности получения племенного статуса;
- помощь в приобретении племенного поголовья (Краснодарский край, РФ);
- консультации по ведению документации по племенному учету;
- кураторство деятельности предприятия.

Ведущий консультант отдела развития рыбохозяйственного комплекса министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Кваша Вадим Викторович рассказал о мерах государственной поддержки рыбохозяйственного комплекса и о предоставлении одамбирванных участков рек для зарыбления.
О селекции карпа и толстолобика рассказал заведующий лабораторией генетики и селекции карповых рыб ФГУП «Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства», кандидат биологических наук Мурашкин Валентин Борисович.
Кривохижин Владимир Викторович – главный рыбовод рыбколхоза «Шапариевский» в своем докладе раскрыл некоторые основные моменты технологии выращивания карпа и толстолобика в хозяйстве.
В рамках проведения мероприятия администрация рыбколхоза «Шапариевский» для участников семинара организовала выездную торговлю рыбной продукцией предприятия.
Во второй части семинара состоялся выезд на комбикормовый завод, где оператор показал, как производится комбикорм в хозяйстве. Далее был совершен выезд на пруды, где проводится облов и сортировка товарной рыбы и малька. Так же участники семинара ознакомились с оборудованием инкубационного цеха для толстолобика. Организаторы мероприятия постарались ответить на все возникшие вопросы участников.


Более подробную информацию о проведенном мероприятии и докладах основных выступающих, можно найти на сайте нашего учреждения в разделе «Видео».
По всем возникшим вопросам обращайтесь по телефонам: (861) 258-36-11 или 258-33-00.