Кубанский сельскохозяйственный информационно-консультационный центр

Государственное бюджетное учреждение
Краснодарского края
Кубанский сельскохозяйственный информационно-консультационный центр

Отчет о демонстрационной площадке в х. Львовский Крымского района, посвященной технологии производства столовых сортов винограда, применению капельного орошения на виноградниках в условиях КФХ и ЛПХ. 20 августа 2010 г.

24/08/2010 -- Admin

20 августа на базе КФХ «Жерновой» в Крымском районе состоялся семинар-совещание, в ходе которого его участникам были продемонстрированы сорта столового винограда, представлены современные технологии выращивания этой культуры, в том числе с использованием капельного орошения.

В работе демонстрационной площадки приняли участие исполняющий обязанности заместителя главы Крымского района, начальник управления сельского хозяйства Дмитрий Викторович Миленкин, и.о. руководителя ГУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ» Марина Ильинична Горяинова, руководитель МУ «Крымский сельскохозяйственный ИКЦ» Василий Иванович Дерявко, глава КФХ «Жерновой» Илья Тимофеевич Жерновой, представители ООО «АиК-Агро», ООО АгроМастер» и ООО «Дорф», предоставивших систему капельного орошения, минерального питания и средства защиты виноградников, крестьянских фермерских и личных подсобных хозяйств, ИКЦ и УСХ различных районов края. Всего на мероприятии побывали 120 человек.

В своем приветственном слове на открытии семинара и.о. руководителя ГУ КК «Кубанский с/х ИКЦ» Марина Ильинична Горяинова сообщила, что это уже пятая краевая демонстрационная площадка. Идея провести демплощадку и показать результаты применения капельного орошения и минерального питания на столовых сортах винограда возникла еще в прошлом году. В результате в этом году, несмотря на объективные трудности, вызванные погодой, участники семинара-совещания могут воочию увидеть плоды совместных трудов, узнать о новых технологиях, средствах защиты растений и обменяться опытом, так как многие из тех, кто прибыл сюда, уже не раз посещают подобные мероприятия.

По словам и.о. заместителя главы Крымского района Дмитрия Викторовича Миленкина, район уделяет большое внимание развитию виноградарства и не только его винных сортов. Он сообщил, что, согласно краевой программе развития этой отрасли сельского хозяйства, к 2013 году в Крымском районе будет высажено 3 тысячи га новых виноградников. Где-то около 400 га в год. Пока же урожай винограда в районе невелик. В прошлом году он составил 4 тысячи т. Тем отраднее, что есть такие энтузиасты виноградари, которые всерьез подходят к этой культуре, видят ее перспективность для емкого внутреннего рынка Краснодарского края.

Как подчеркнул в своем выступлении руководитель МУ «Крымский сельскохозяйственный ИКЦ» Василий Иванович Дерявко, виноград сегодня пока отстает от других культур возделываемых на Кубани. Тем не менее, в ЛПХ и КФХ проявляют интерес к ней, чему прямое подтверждение многочисленность участников семинара-совещания. Еще бы, есть примеры, когда фермерские хозяйства от традиционных культур постепенно переключаются на возделывание столового винограда, который по хорошей цене идет на Черноморское побережье, продается в кубанской столице и на рынках вдоль федеральных трасс «Дон» и М29.

Перед собравшимися выступил глава КФХ «Жерновой» Илья Тимофеевич Жерновой. Он рассказал о том, что его фермерское хозяйство было создано в 2006 году и состояло вначале из 9 га. На 6 га было заложен сад косточковых, на 3 га – виноградник. Сегодня КФХ расширяет площади виноградников до 9 га, в личном подсобном хозяйстве имеется питомник для выращивания саженцев наиболее востребованных на рынке сортов. По словам Ильи Тимофеевича, его хозяйство занимается виноградом два года, есть трудности, которые связаны как с приспособленностью сортов к условиям Крымского района, так и с погодой: сильные заморозки и град июле не позволил продемонстрировать наиболее привлекательные сорта в лозе в период плодоношения. Преимущества капельного орошения и минерального питания водорастворимыми составами он оценил по достоинству. После сильного града взрослые растения сумели, благодаря этой технологии возделывания быстро восстановить лист.

О системе капельного орошения и необходимости исследования воды на засоленность и загрязненность минеральными веществами рассказал заместитель директора Краснодарского представительства группы компаний АИК Михаил Сергеевич Васько. Также он поделился информацией с участниками семинара о том, как правильно вести орошение каплей, минеральную подкормку, дал совет вначале исследовать воду, а потом уже вкладывать деньги в это дорогостоящее дело. Менеджер ООО «АгроМастер» Александр Петрович Мирошников посетовал на то. Что поздновато компанию подключили к проекту, и в полной мере полезность минерального питания для винограда оценить не удалось. Тем не менее, он подчеркнул, что готовые рецепты в этой сфере давать очень трудно, так как необходимо вначале выяснить какие вещества в доступном количестве имеются в почве, отводимой под виноградник. Руководитель аграрного отдела ООО «Дорф» Ольга Валерьевна Шеремет рассказала участникам семинара-совещания о современных средствах защиты растений от вредителей и болезней. Она подчеркнула важность соблюдения технологических сроков обработки веществами, необходимость применения современных средств.

Затем участники семинара вместе с Ильей Тимофеевичем Жерновым осмотрели его виноградники и сад, водозабор, продегустировали ягоды винограда различных сортов, обменялись мнениями по наиболее актуальным вопросам, касающимся способов борьбы с вредителями и болезнями, сроков прекращения химической обработки винограда, возможностями правильной организации капельного полива. Среди гостей Ильи Тимофеевича были как начинающие виноградари, готовые всерьез заниматься этой культурой, так и опытные, приехавшие встретиться с коллегами, увидеть новые сорта и узнать о новинках технологии возделывания винограда.