Кубанский сельскохозяйственный информационно-<br />консультационный центр

Обоснование кормовой базы и оптимизация параметров молочных хозяйств

Назначение. Создание условий для роста продуктивности животных и повышения эффективности молочных хозяйств.

Суть проекта. Разработка предполагает обоснование рационов кормления животных на заданный уровень продуктивности с учетом последующего целевого использования молочной продукции в зависимости от специализации сырьевой зоны перерабатывающих предприятий, на основе чего по разработанным экономико-математическим моделям будут определяться оптимальные кормовые базы и производственно-экономические параметры молочных хозяйств: размер, уровни концентрации, специализации и интенсивности, результаты и эффективность производства. Разработки позволят сформировать кормовую базу, сбалансированную по объемам, структуре кормов и по питательным элементам, что будет способствовать росту продуктивности животных и повышению эффективности животноводства.

Область применения. Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства, занимающиеся молочным скотоводством.

Новизна. Формирование производственной программы молочного скотоводства с учетом направления, специфики сырьевой зоны перерабатывающих предприятий и целевого использования молочной продукции (производство масла, сыра, цельномолочной продукции, потребляемой в свежем виде, кисломолочных продуктов), комплексное определение рациональной кормовой базы, сбалансированной по объемам, структуре кормов и по питательным элементам и оптимальных производственно-экономических параметров молочного скотоводства аграрных предприятий (поголовье, структура посевных площадей, потребность в ресурсах, финансовые результаты с учетом достаточной материальной заинтересованности и социальных факторов) в едином расчете, на основе разработанной экономико-математической модели, что способствует расширению молочного потенциала аграрных предприятий.

Правовая защищенность интеллектуальной собственности. Не имеется.

Финансовый план. Стоимость исполнения проекта 175 тыс. руб. Разработка позволяет сформировать кормовую базу, сбалансированную по объемам, структуре кормов и по питательным элементам с учетом целевого использования молочной продукции, что будет способствовать росту продуктивности животных и повышению эффективности и конкурентоспособности молочного скотоводства, расширению молочного потенциала.

Схема коммерциализации разработки. Работы выполняются на кафедре экономической кибернетики КубГАУ с использованием ПЭВМ Кубанского госагроуниверситета, по результатам работы оформляется отчет и рекомендации, составляется акт сдачи-приемки работ.

Название организации – инициатора проекта. ФГОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет». Адрес: 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13.

Авторы проекта. Бурда А. Г., заведующий кафедрой экономической кибернетики, д-р экон. наук, профессор, Бурда Г. П., профессор кафедры экономической кибернетики, канд. экон. наук.

Контактная информация. Адрес: 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13, КубГАУ, корпус экономфака, ауд. 209, тел.: (861) 221-57-89, e-mail: agburda@mail.ru.