Возделывание сахарной свеклы с использованием соломенной мульчи
Применение интенсивных систем обработки почвы привело к возникновению и быстрому развитию эрозионных процессов: тонны плодородной части почвы выдуваются и вымываются ежегодно. Для борьбы с этим явлением И.Е. Фансинский еще в 1899 г. предложил вместо глубокой вспашки проводить мелкое рыхление почвы лущильником. Над идеей бесплужной обработки за рубежом работали Ахенбах, Фолкнер и др. В 50–60-е гг. прошлого столетия академиком ВАСХНИЛ Т.С. Мальцевым была экспериментально обоснована система безотвальной обработки почвы.
В 60-е годы сначала в США, а потом и в других странах велись поиски почво- и ресурсосберегающих технологий сельскохозяйственных культур. В результате широкое признание и применение получили технологии, основанные на безотвальной вспашке в основной обработке и последующей предпосевной обработке почвы плоскорезными орудиями (минимальная обработка) и “прямом” посеве, без предварительной подготовки почвы (“нулевая” обработка).
Минимальная обработка почвы позволяет экономить 40–50 % затрат и сократить сроки работ. “Прямой” посев обеспечивает еще большую экономию затрат, но выполнение его связано с применением специальной посевной техники и более мощных тракторов. Основное достоинство “прямого” посева – минимальное воздействие на поверхностный слой почвы и сохранение за счет этого структуры поверхностного слоя, запаса влаги и предохранение от водной и ветровой эрозии.
Таким образом, при оптимальном сочетании перечисленных факторов в естественных условиях (когда отмирающие растения падают на поверхность почвы) образуется сообщество, в котором проходит теснейшая обменная деятельность (биоритм). Со временем эта среда обитания становится все более благоприятной, а почва – плодороднее (Лыков А.М., Макаров Ч.П., Рассадин И.Я., 1982).
На создание таких почвенных условий направлены технологии возделывания с применением мульчи.
Работы по поиску производственных технологий возделывания кукурузы с применением соломенной мульчи проводились в 70–80-е гг. прошлого столетия Краснодарским НИИ сельского хозяйства имени Лукьяненко. В результате трехлетних лабораторно-полевых исследований и производственно-полевых опытов было установлено, что при плоскорезной мульчирующей обработке к весне в слое 0–100 см накапливается больше продуктивной влаги (20–30 %), снижается засоренность, повышается на 15–20 % урожайность. Такая технология позволяет снизить на 15–20 % эксплуатационные расходы и на 40–50 % – объемы горючего (Щербина Н.А., 1981).
В 80-е г. в странах Западной Европы начали сеять сахарную свеклу по мульче, полученной после уборки промежуточной культуры (фацелия, горчица и др.). Но уже в 90-х гг. такую “чувствительную даму, как сахарная свекла” стали сеять по соломенной мульче (Werner Kropf, 2001).
При этом способе используются остатки предыдущей культуры и достигается:
– снижение заиливания и эрозии почвы;
– повышение несущей способности почвы путем щадящего рыхления;
– экономия средств за счет снижения интенсивности обработки при высокой урожайности 45–55 т/га и сахаристости 18–20 %.
В общем виде технология возделывания с применением соломенной мульчи имеет следующие особенности:
1. Создание соломенной мульчи
Соломенная мульча – это остатки от предыдущей культуры (озимой пшеницы или ржи), если она по севообороту является предшественником сахарной свеклы. При прямом комбайнировании озимой пшеницы обращают внимание на равномерное распределение соломы и половы и высоту стерни (15 см). При хорошей урожайности сбор соломы достигает до 10 т/га, а для создания мульчи необходимо 2–5 т/га. При этом надо учитывать, что на равномерность ее распределения влияют склоны и ширина захвата жатки.
Спустя 2–3 дня после комбайнирования, проходом сетчатой бороны с шириной захвата 18 м и под углом 45° к направлению уборки выравнивают распределение соломы по полю. Эту операцию желательно проводить только во второй половине дня при сухой погоде со скоростью до 12 км/ч. В некоторых хозяйствах солому после комбайна через неделю еще раз нарезают и распределяют косилкой-измельчителем.
При необходимости мульчу обрабатывют гербицидом сплошного действия. Если такие препараты не применяются, то повышается необходимость применения гербицидов против сорняков при послевсходовой обработке.
2. Допосевные обработки
После распределения соломы с помощью сетчатой бороны вносят фосфорные, калийные и др. удобрения и проводят плоскорезную обработку. В середине октября культивацию (на глубину 12– 15 см) можно повторить.
3. Предпосевная подготовка и сев
Непосредственно перед севом некоторые хозяйства не проводят обработку почвы (рис. 1,2). Это позволяет лучше сохранить мульчирующий слой, а с ним и все преимущества использования мульчи. Но это требует оснащения сеялок специальным оборудованием, которое обеспечивает проведение “прямого” посева. Такое оборудование для своих сеялок выпускают все фирмы-производители техники.
Часть хозяйств, у которых площади посева менее эродированы, проводят весеннюю подготовку почвы на глубину 4–5 см с помощью компактора.
Для подкормки используют некорневые удобрения. Борьбу с сорняками проводят по общепринятым гербицидным технологиям.
Опыт возделывания сахарной свеклы с использованием соломенной мульчи описан в работах специалистов из ФРГ (J. Brunotte, M. Joschko, H. Rogasik, 1998; Werner Kropf, 2001; Clemens Becker, 2001; Rudolf Merkes, 2001; K. Erhard, 2002). Полученные ими данные показывают, что:
1. Почва лучше защищена от водной и ветровой эрозии, а также от непродуктивного испарения влаги, образования корки и заиливания. Благодаря такому способу сева удается получить стабильную урожайность (40–50 т/га) при выпадении в среднем менее 500 мм осадков (20 % лет – менее 400 мм) в год.
Хозяйства, расположенные в холмистой местности применяя соломенную мульчу, получают высокие и надежные урожаи корнеплодов.
2. Повышается биологическая активность почвы, о чем свидетельствует увеличение числа дождевых червей, которые имеют большое функциональное значение для экосистемы почвы, так как способствуют образованию структуры почвы, росту и развитию растений.
3. Мульчирующий способ возделывания, благодаря щадящему рыхлению остатков растений на поверхности, представляет концепцию обработки, которая реализует и защиту почвы, и экономию средств.
Высокая эффективность технологии подтверждается ростом площадей, занятых в ФРГ сахарной свеклой, на которых применяют сев в соломенную мульчу. С 1994 по 2000 г. их размер увеличился с 18 до 24 % от общей площади посева этой культуры.
По материалам:
В.С. Басин, доктор технических наук
Харьковский НТУСХ