По данным ежедневного мониторинга о ходе сельскохозяйственных работ в хозяйствах
агропромышленного комплекса, организованного министерством сельского хозяйства и перерабатывающей
промышленности Краснодарского края за прошедшую неделю продолжается сбор урожая овощей, плодов и
ягод, уход за садами, заготовка кормов для сельскохозяйственных животных. Ведутся послеуборочные
работы, работы по воспроизводству стада, ремонту сельскохозяйственной техники и др. сезонные
сельхозработы.
Ведется уборка овощей в закрытом грунте . Всего по состоянию на 19.07.2019 г. валовый сбор
составил 73941,4 тн.
В крае продолжаются уходные работы на посевах риса во всех категориях хозяйств. Всего
обработано фунгицидами - 74,974 тыс. га, что составляет 98% от плана; обработано инсектицидами - 247,376
тыс. га (89% от плана).
Ведется уборка картофеля (в СХП и КФХ) 2019 г. На 19.07.2019 г. всего убрано 2,857 тыс.га (+0,541
тыс.га за неделю) при валовом сборе 60,728 тыс. тн (+8,539 тыс. тн за неделю) и урожайности 212,6 ц/га.
Продолжается уборка овощных культур . Убрано лука с площади 864,02 га, валовой сбор составил
22045,326 тн, урожайность 255,1 ц/га. Убрано кабачков с площади 687,02 га, валовой сбор составил
10749,99 тн, урожайность -156,5 ц/га. Капуста собрана с площади 361,14 га, валовой сбор – 5327,583 тн,
урожайность – 147,5 ц/га. Огурцы убраны с площади 158,153 га, валовой сбор – 2902,303 тн, урожайность
183,5 ц/га, томаты убраны с площади 76,3 га, валовой сбор 1179,2 тн, урожайность 154,5 ц/га, сахарная
кукуруза убрана с площади 95,1 га, валовой сбор 485,8 тн. урожайность 51,1 ц/га, столовая свекла убрана
с площади 203,3 га, валовой сбор – 2808,74 тн, урожайность – 138,2 ц/га, морковь убрана с площади 214,1 га,
валовой сбор – 4638 тн, урожайность – 216,6 ц/га; других овощей (перец, баклажаны) убрано с площади
118,32 га, валовой сбор составил 1967,695 тн, урожайность 166,3 ц/га
Ведутся послеуборочные работы . Всего по состоянию на 25.07.2019 г. освобождено полей от соломы
– 1747,2 т.га, что составляет 98% от плана (1778,2 т.га). Заделка с аммиачной селитрой – 510,4 т.га, заделка
биопрепаратами – 13,8 т.га. Ведется: лущение стерни – 1685,9 т.га, что составляет 98% от плана (1715,5
т.га); вспашка полупара – 244,4 т.га, что составляет 87% от плана (280,6 т.га);
Использование зеленой массы в кормлении сельскохозяйственных животных 2019 г . на
25.07.2019 г. фактически использовано зеленой массы на корм скота – 204,1 т. тн, что на 11,8 т.тн больше,
чем на аналогичную дату 2018 г.
Ведется заготовка кукурузы на силос . На 25.07.2019 г. убрано 2,2 т.га (3%) из 76,6 т.га
запланированных. Всего заготовлено 52,6 т.тн кукурузы на силос (4%) из 1412 т.тн.
Ведется заготовка соломы и половы . На 23.07.2019 г. заготовлено 320,781 т.тн (96%) из 332,653 т.тн
запланированных. Сев пожнивных культур составил 1,41 т.га (88%) из 1,61 т.га запланированных.
Ведется заготовка кормовых культур 2019 (все категории хозяйств ) на 23.07.2019 г. всего
заготовлено: сена – 192,375 т. тн или 90% (по плану – 212,589 т. тн), сенажа – 783,711 т. тн или 111% (по
плану – 705,816 т. тн).
Продолжается приобретение минеральных удобрений в 2019 году. По состоянию на 23.07.2019 г.
(нарастающим итогом с 01.01.2019г.) всего – 234,489 тыс. тн д.в. из них N-азот – 166,955 тыс. тн д.в., Р-
фосфор – 49,06 тыс. тн д.в., К-калий – 18,474 тыс. тн д.в.
Продолжается приобретение биологических средств защиты растений и микробиологических
удобрений в 2019 г. На 25.07.2019 г. всего приобретено 149,06 тн биологических средств защиты растений
и 147,62 тн микробиологических удобрений.
Продолжаются работы по уходу за садами. Ведется раскорчевка сада старше 30 л. – 124 га,
младше 30 л. – 17,2 га. С 01.01.2019 устанавливаются шпалеры – 318,3 га, идет культивация междурядий
сада – 21879,4 га. Садов обработано от вредителей – 120154 га, от болезней – 150408,7 га.
Ведется сбор плодов 2019 г . По состоянию на 18.07.2019 г. фактически семечковых культур
убрано 657,3 га, валовой сбор 8347,3 тн, урожайность -127 ц/га; косточковых культур убрано 1914,7 га,
валовой сбор – 9304,7 тн, урожайность – 48,6 ц/га; ягодных культур фактически убрано с площади 255,2
га, валовой сбор – 807,6 тн, урожайность – 31,6 ц/га.
Всего обследовано на качество зерна озимой пшеницы 7034,2 т.тн. из него 3 класс – 2995,9 т.тн
(43%), 4 класс – 3471,1 т.тн (49%), 5 класс – 656,2 т.тн (9%)
Количество зерна, маслосемян на токах, складах и хозяйствах Краснодарского края по
состоянию на 25.07.2019 года, составляет 6085,939 тыс.тн, из них пшеницы – 5524,2 тыс. тн, ячменя – 524,74
тыс. тн, кукурузы – 8,33 тыс. тн, риса – 5,34 тыс. тн, подсолнечник – 6,709 тыс. тн, сои – 4,37 тыс. тн; рапса
озимого – 12,25 тыс. тн.
По предоставленной информации элеваторами и ХПП, на 25.07.2019 года,
на элеваторах Краснодарского края находится зерна урожая 2019 года: пшеницы -1086,3 тыс. т., ячменя -104,9 тыс. т.
Всего культур - 1191,3 тыс. т.
Создание запасов зерна пшеницы 3 класса урожая 2018 года для нужд хлебопечения в МО:
потребность 120707 тн, фактически созданы запасы – 114180 тн (95%) Расход зерна для производства муки
для хлебопечения – 105784 тн, остаток зерна составляет – 8396 тн.
Создание запасов зерна пшеницы 3 класса урожая 2019 года для нужд хлебопечения в МО:
потребность 106210 тн, фактически созданы запасы – 100060 тн (94%) Расход зерна для производства муки
для хлебопечения – 236 тн, остаток зерна составляет – 99824 тн.
Продолжаются работы по вывозу и внесению органических удобрений на поля. С начала 2019
года вывезено 1837,2 тыс. тн, фактически внесено 843,5 тыс. тн (23%). Площадь, удобренная органическими
удобрениями, составляет 16,764 тыс. га.
Готовность сельскохозяйственной техники на 24.07.2019. Фактически исправно тракторов – 28534
шт. или 100%, кормоуборочных комбайнов – 572 шт. (100%), косилок – 1551 шт. (100%), граблей – 789 шт.
(100%), пресс-подборщиков – 1111 шт. (100%), зерноуборочных комбайнов – 6999 шт. (100%), борон дисковых –
5760шт. (100%), лущильников – 1930 шт. (100%), плугов лемешных общего назначения – 7275 шт. (97%).
Сельхозорганизации в крае приобретают сельхозтехнику . Всего приобретено с начала года 1562 единицы
техники (+11 шт. за неделю) из них: тракторы – 347 шт., зерноуборочные комбайны – 123 шт.,
почвообрабатывающая и посевная техника – 542 шт., кормоуборочная техника – 37 шт., прочая техника – 458 шт.,
грузовые автомобили – 55 шт.
Обеспеченность горюче-смазочными материалами по краю характеризуется следующими
показателями:
Наличие дизельного топлива в хозяйствах составляет 34526 тн для проведения сельскохозяйственных
работ. Поступило дизельного топлива с начала года 136217 тн.
Наличие автобензина в крае составляет 5463 тн или 79% к потребности. Поступило автобензина с
начала года 25105 тн.
По оперативным данным воспроизводство стада в сельскохозяйственных предприятиях по состоянию
на 25.07.2019 года следующее: наличие коров на текущую дату составляет 116,0 тыс. гол.: из них стельных
коров – 56,6 тыс. гол. (49%); осемененных, но не проверенных 34,5 тыс. гол (30%) (в 2018 г. – 38,9 тыс. гол);
не осемененных коров – 24,9 тыс. голов; осемененных повторно – 18,4 тыс. голов. Гинекологических больных
коров всего 4,0 тыс. голов.
По случке и осеменению коров с начала месяца выполнено 73% (9,3 тыс. голов) от намеченного
объема работ (12,8 тыс. голов).
По случке и осеменению телок , с начала месяца выполнено 88% (4,6 тыс. голов) от намеченного
объема (5,2 тыс. голов).
По случке и осеменению свиней с начала месяца выполнено 87% (6,6 тыс. голов) от намеченного
объема (7,6 тыс. голов), в том числе свинок – 1,8 тыс. голов.
Развитие мясного скотоводства по состоянию на 23.07.2019: всего голов КРС составляет 28547 голов
(2018г. – 31456 голов), получено телят - 5125 голов. (2018г. – 5629 голов)
Молочное скотоводство на 25.07.2019 г. составляет: крупные и средние сельхозпредприятия –116045
голов (в 2018 г. – 119465 голов), малые сельхозпредприятия - 4966 голов (в 2018 г. – 3868 голов),
крестьянско-фермерские хозяйства – 17286 голов (в 2018 г. – 16525 голов), количество коров в ЛПХ – 63637
гол. (+1200 гол. к 2018г.)
Ведется закупка молока в ЛПХ организациями потребительской кооперации и предприятиями
перерабатывающей промышленности. С начала 2019 года закуплено 62498,9 тн. (в 2018 г. – 61937,8 тн).
Средняя закупочная цена на молоко в ЛПХ составляет 20,03 руб./кг
Производство молока : валовой надой –2870,1 тн, что на 85,3 тн больше, чем на аналогичную дату
2018 года (в 2018г – 2784,7 тн), суточный удой – 20,8 кг (в 2018г – 19,9 кг), что на 0,9 кг больше показателей
прошлого года на эту дату.
