ООО «НПФ «Норд»

Регулируемая газовая среда, создаваемая твердотопливной высокоэнергетической композицией, как технология снижения воздействия на окружающую среду при производстве овощей и цветов в закрытом грунте

В.Голубчиков, к.т.н.,
Генеральный директор НПФ «Норд»

Задача снизить воздействие на окружающую нас природу, в том числе и при производстве овощей и зеленных культур в условиях закрытого грунта, чрезвычайно важна. С одной стороны, мы имеем производство в течение всего года овощей и других культур с набором необходимых для жизнедеятельности человека комплексом микро- и макроэлементов. С другой стороны – использование минеральных удобрений в виде корневых и внекорневых подкормок для интенсификации производства. Несмотря на переход ряда хозяйств на капельный полив и малообъемный способ агротехники, концентрации различных соединений тяжелых металлов, радиоактивных и отравляющих веществ в грунте достигают предельных значений после 2-3 летней эксплуатации. Затем встает вопрос замены этого отравленного грунта, в ряде случаев характеризуемого по 1-2 классу опасности, на свежий. А это сотни и тысячи тонн. Одновременно возникает и проблема утилизации бывшего в употреблении грунта, так как просто вывезти его и складировать под открытым небом не представляется возможным из-за образования пылевых фракций вышеуказанных соединений, а при дожде, во время снеготаяния и вместе со сточными водами растворимые в воде вещества проникают в почву и в водные источники.

С целью снизить воздействие на грунт была разработана технология, позволяющая создать в условиях закрытого грунта специальную регулируемую газовую среду. Регулируемые газовые среды достаточно давно используются при хранении овощей и фруктов. Способ основан на создании специальных концентраций азота, кислорода, углекислого газа и паров воды для снижения интенсивности дыхания и обмена веществ.

Используя научные исследования, доказывающие, что растения получают значительную долю питательных веществ (до 80%) через лист и стебель, нами был разработан аэрозолеобразующий состав, позволяющий создать растениям в условиях закрытого грунта специальную среду. Основой для создания состава послужил опыт работы с высокотемпературным самораспространяющимся синтезом веществ. Предлагаемая технология создания регулируемой газовой среды с комплексом необходимых для растений веществ в виде наночастиц различных неорганических соединений и газов, генерируемых при горении специальной высокоэнергетической композиции, влияющей на интенсификацию процессов газообмена и обмена веществ, основана на высокой проникающей способности частиц, а также на сбалансированности генерируемых газов и наночастиц по составу и концентрации (табл.1).

Учитывая, что растений находятся в генерируемой газовой среде, которая поддерживается более 2 часов, то за это время частицы и углекислый газ проникают непосредственно в их клетки. Исследования показали увеличение концентраций всех веществ в листе растения в 2 и более раз в результате 2-часового воздействия на него газовой среды (табл.2).

Использование данной технологии при выращивании различных овощных и зеленных культур в тепличных хозяйствах России, Беларуси, Украины, Китая показали, что использование регулируемой газовой среды положительно влияет на метаболизм растений:

- повышает урожайность, устойчивость к болезням;
- улучшает вкусовые качества продукта;
- снижает содержание вредных веществ в продукте, в частности, нитратов до 10 раз;
- продлевает срок вегетации и т.д.

Кроме того, применение технологии регулируемой газовой среды резко (до 2 раз) сокращает количество минеральных удобрений, вносимых в корневую систему (табл.3).

Снижается и количество ядохимикатов, используемых на борьбу с болезнями и вредителями. Тем самым снижается и воздействие на окружающую среду, так как при обработке растений внутри объекта создаются концентрации веществ, по степени токсичности относящиеся к 1-2 классу опасности, а продукты, подвергшиеся такой обработке, в зависимости от применяемых ядохимикатов, не подлежат реализации потребителям в течение 5-10 дней.

Таким образом, технология регулируемой газовой среды при выращивании овощей и зеленных культур – а есть большой опыт применения её при выращивании цветов и декоративных кустарников – позволяет, не снижая продуктивности, резко снизить воздействие таких производств на окружающую среду, как на воздушную, так и на водную.

Минеральный комплекс "Парник" - ООО "НПФ"Норд" 8(342) 223-01-67, 8(902) 8-351-350